Обрезка плодовых деревьев и кустарников: советы начинающим

Чтобы сад выглядел красиво и давал урожай, нужно за ним правильно ухаживать. Обрезка деревьев инструментами – занятие хлопотное, но несложное, если следовать простым рекомендациям.

Обрезка плодовых деревьев осенью

Для начала следует выяснить, что же такое обрезка? Это процесс удаления целого побега либо ветки или его части. Такой способ ухода применяется как для плодовых, так и для декоративных деревьев и кустарников. Обрезка участвует в регуляции роста, развития и плодоношения таких растений. Цели обрезки могут быть как формирующими, так и санитарными, так как дерево либо кустарник после данной процедуры освобождается от тех веток, которые способны нанести ему вред. В случае, если дерево достаточно старое, то садоводы применяют омолаживающую обрезку, после которой растение обретает новые силы, при этом количество и качество плодов остается практически на том же уровне. Данную процедуру рекомендуется проводить в весеннее и осеннее время, но бывают случаи, когда она просто необходима садовой культуре в летние месяцы. Следует учесть, что обрезать дерево осенью можно только при условии, что в данной области довольно мягкая и теплая зима. В северных областях эту процедуру специалисты советуют проводить в весеннее время. Дело в том, что резкое понижение температуры воздуха после осенней обрезки приводит к тому, что в тех местах, где были срезаны ветки, вымерзает кора, а также иссушается древесина, а результатом этого становится гибель растения. Существуют такие виды садовых культур, обрезать которые необходимо 1 либо 2 раза за год, однако есть и такие, которым не нужна столь частая обрезка. У обрезки, как и у иных агротехнических приемов, существуют определенные правила. Так, просто необходимо знать, когда и как производится обрезка определенной садовой культуры.

Обрезка плодовых деревьев осенью
Обрезка плодовых деревьев осенью

Почему обрезку нужно проводить осенью?

У каждой породы дерева или кустарника есть свой возраст, в каком нужно срезать старые ветви. Большинство начинающих специалистов считают, что лучше всего всем делать прореживание инструментами осенью, рассмотрим варианты, когда обрезать деревья.

  1. Осенью и в зимний период лучше проводить омолаживающую формирующую обрезку декоративным деревьям, так как сок перестает сильно циркулировать в оставляемой кроне. Срезать осенью ветки лучше декоративным растениям для улучшения породы. При правильной работе секатором и другими инструментами уже к следующему сезону образуются новые молодые почки;
  2. Весной лучше срезать ветки у плодовых кустарников и деревьев. Правильно начинать весеннее подрезание делать после внесения удобрений и до сбора плодов. В это время у косточковых фруктовых плодовых деревьев лучше заживают оставляемые срезы, хорошо приживаются саженцы. Да и исправить результат в случае неудачной весенней обрезки можно осенью – в ноябре.
Почему обрезку нужно проводить осенью?

Вообще считается правильно делать обрезку, которая формирует красивую крону, весной у молодых фруктовых косточковых культур. Обрезку деревьев осенью лучше проводить у взрослых растений.

Зачем обрезать ягодные кустарники

Осеняя обрезка плодовых (ягодных) кустарников преследует несколько целей: готовит растения к зиме, формирует куст, является санитарным мероприятием.

Для плодовых кустарников осенняя обрезка предпочтительнее весенней. Это связано с тем, что цветение многих  кустарников приходится на раннюю весну; осенью закладываются цветочные почки, от которых зависит урожай будущего года. Осенняя обрезка помогает снизить нагрузку на куст. Растение лучше перезимует.

Каждый вид ягодных кустарников имеет свои особенности обрезки. Но есть и общие правила:

  • Обрезку производят при температуре не ниже -50С;
  • Кусты, которые посажены в этом году, не обрезают;
  • В первые 2-3 года применяется только санитарная и формирующая обрезка
  • Каждый год вырезаются сухие, больные, кривые ветки и ветки, растущие внутрь куста;
  • Срезы, диаметр которых больше 8 мм, обрабатывают дезинфицирующим препаратом (садовым варом, пастой РанНет, биобальзамом Робин Грин, пастой Живая кора)
  • Инструмент для обрезки – секатор и ножовка — должен быть острым и чистым.

Как правильно делать весной обрезку плодовых деревьев разных видов

Изучая вопрос о том, как правильно делать обрезку плодовых деревьев, не забывайте, что каждый вид растения требует индивидуального подхода.

Обрезка яблони и груши.

Молодые яблони и груши обрезаются так, чтобы сохранялся центральный ствол, а ветви отходили от него под углом.

Со временем главный побег может наклониться под тяжестью плодов. В этом случае можно попробовать исправить ситуацию, вырезав верхнюю часть проводника.

Благодаря этому освещенность внутри кроны улучшится, а новые ветви начнут тянуться вверх, чтобы заменить проводник. Ежегодно следует обрезать верхние части боковых ветвей, чтобы до любой части дерева можно было легко достать.

Обрезка сливы.

Слива имеет кустовидную форму, поэтому практически невозможно сформировать из нее дерево с основным проводником. Обычно у сливовых деревьев формируется крона чашеобразной формы. Европейские сорта требуют обрезки в меньшей степени, нежели японо-американские гибриды, так как последние обладают сильным ростом.

В первую очередь обрезаются ветви, расположенные близко друг от друга, также вырезаются старые ветки. Вершина кроны должна оставаться открытой, чтобы нижние ветви получали свою порцию солнечных лучей. При правильной обрезке плодовых деревьев следует также укорачивать свисающие до земли и слишком длинные побеги.

Обрезка персика и абрикоса.

Эти деревья растут быстро, поэтому для получения обильного урожая их следует сильно обрезать каждый год. Чтобы с деревом было легко работать, необходимо оставлять его невысоким. Для этого вырезается вершина кроны. Также необходимо удалять ветви, которые растут слишком близко к земле. После обрезки не нужно стараться избыточно подкормить растение, иначе оно возместит обрезанные части быстрым ростом.

Обрезка вишни.

У вишни следует формировать крону с центральным проводником ярусного типа. По мере того как растение будет стареть, лидерный побег вырезается и получается измененно-лидерная крона. Вишня обрезается так же, как персиковое дерево, но в меньшей степени. Если перестараться с обрезкой вишни, она может не перенести морозов.

В этом видео показано, как обрезать плодовые деревья разных видов:

Нюансы обрезки деревьев и кустарников осенью

Если Вы выращиваете зимостойкие сорта, лучше заняться формированием их кроны (или всего силуэта) осенью, когда листва почти вся оказалась на земле. Однако затянуть с этим моментом нельзя, поскольку нужно провести обрезку до первых серьезных заморозков. Осенняя проводится преимущественно в южных регионах, поскольку в средней полосе зачастую холода наступают еще в момент, когда деревья полностью укрыты едва начавшей желтеть листвой.

  • Осенняя обрезка носит санитарный характер, когда удаляются больные участки, а также не давшие плодов в этом сезоне или засохшие.
  • Осенью подрезают преимущественно яблони, сливы и груши.
  • Главный плюс осенний обрезки – срез выходит ровнее, заживает быстрее, стресса дерево не испытывает, поскольку уходит на покой. Кроме того, садовод может четко и ясно увидеть состояние кроны, потерявшей листья.
  • Если Вы не успели провести обрезку до начала заморозков, оставьте свои деревья и кустарники в покое и дождитесь весны.
  • Как обрезать смородину осенью?
  • Обрезка вишни и черешни осенью
  • Обрезка сирени после цветения
  • Как правильно обрезать виноград осенью и весной?

Подводя итог, нужно еще раз подчеркнуть, что не существует единственно верного срока, когда лучше обрезать деревья – осенью или весной. В каждом сезоне существуют свои преимущества и недостатки, каждый из них ориентирован на определенные цели, поэтому исходите из климатических особенностей своего региона и задач, которые вы ставите перед процедурой обрезки.

Обрезка плодовых деревьев для начинающих

Обрезка плодовых деревьев – сложное мероприятие, которое проводят в саду в ноябре. Порой очень трудно разобраться, особенно новичку, как правильно обрезать плодовые деревья и когда производить обрезку.

В конце октября – начале ноября все работы на огороде и в саду уже должны быть закончены: многолетние цветы и кустарники обрезаны и укрыты на зиму, отключена вода, убран инвентарь на хранение, — можно спокойно дожидаться следующего сезона.

Но это не так, ведь осень это время обрезки плодовых деревьев и кустарников, и обычно проводится до наступления первых ночных заморозков, когда начинает желтеть листва.

Культурный подход

Ягодные растения очень разные. Стареют их ветки неодинаковыми темпами. Одни культуры легко возобновляются от корней, других это делать не заставишь. У большинства ягодных кустарников всё лишнее нужно вырезать «под ноль», но у некоторых допустимо оставлять пеньки.

Осенняя малина в Центральной России обычно обрезается очень просто: после окончания плодоношения или наступления морозов (как правило, после середины октября) все надземные части полностью срезаются до уровня почвы.

1. Неправильно: оставили ненужное звено. 2. Правильно: срез сделан над боковой веткой. Иллюстрация Нины Белявской

Чёрную смородину избавляют от всех ветвей старше 5 лет и прореживают таким образом, чтобы взрослый куст состоял не более чем из 15–20 веток разных возрастов. Молодую поросль при необходимости тоже прореживают, оставляя не более 3–4 самых сильных побегов. В Нечерноземье кусты бывают довольно густыми и в укорачивании не нуждаются, но у «жидких» растений оно допустимо (до ¼ длины).

Культурный подход

Красная смородина и крыжовник требуют похожего подхода, только старыми считаются ветки от 5–6 лет и куст должен быть менее пышным – по 10–15 веток. У этих культур ветви не всегда вырезаются «под ноль» – время от времени применяется обрезка на сильное боковое ответвление. При необходимости сделать куст гуще ветки укорачивают.

Жимолость стареет медленнее, и её ветки можно не трогать до 7–8 лет (если они здоровы). Но и после этого возраста их лучше не срезать подчистую, а переводить на боковые ответвления или даже оставлять пеньки до 5 см длиной (культура даёт мало поросли).

Голубика садовая обычно не загущается и долго остаётся молодой. В большинстве случаев достаточно удалить усохшие или сломанные веточки, не оставляя пеньков.

Обрезка садовых деревьев в году согласно лунному календарю

На жизненный цикл растений влияют лунные фазы. Этот факт доказан не только многовековым опытом предков, но и исследованиями современных ученых.

Читайте также:  Описание берёзы, где растёт, виды, лечебные свойства, интересные факты

Во время отпиливания побегов необходимо чтобы растение испытало наименьший по силе стресс. Менее травматичной для деревьев считается обрезка, проведенная на убывающей луне.

В эту фазу соки растения устремляются вниз к корням и соответственно ветви слабо реагируют на внешнее воздействие и быстрее заживают после травмирующей процедуры.

Согласно лунному календарю на 2021 год обрезка весной благоприятна для деревьев 5 или 6 марта. Эти дни считаются наиболее удачными для плодоносящих растений сада.

Груша

Когда спадут морозы, делают весеннюю обрезку. Нужно выполнить работы до начала движения сока. Удаляют мертвые, поврежденные, кривые ветви, поросль, которая перекрещивается, трется при движении.

Как обрезать деревья? Впервые подрезку груши делают после посадки дерева. Изначально вырезают боковые побеги саженца, производят укорачивание ствола до 80‒90 см. Выполняют обрезание на боковой побег.

После первой зимовки формируют крону. Для этого в каждом ярусе оставляют до 5 скелетных ветвей. Высоту верхних ветвей делают до 25 см короче основного проводника.

Постаревшие плодовые деревья вырезают так:

  • удаляют поврежденные, кривые, мертвые побеги;
  • вырезают конкурирующие боковые ветви;
  • убирают вертикальную боковую поросль.

Чтобы принудить растущую кверху ветвь занять горизонтальное положение, выполняют обрезку на боковую почку.

Постаревшие деревья могут не перенести усиленную омолаживающую обрезку, особенно если крона сильно загущена. Поэтому для придания ветвям горизонтального положения их после подрезки пригибают к земле и фиксируют закрепленной к колышку подвязкой.

Как правильно обрезать дерево и кустарник в саду?

Общая цель – отрезать нежелательную ветвь, при этом сохранить невредимым ствол. Наиболее распространенная ошибка, это когда отрезают ветвь слишком близко, либо слишком далеко от ствола. Или же нарушив последовательность, повреждают кору, в особенности при обрезке крупных ветвей.

В зависимости от того какая цель проводимых работ, вы сможете определить какую использовать технологию.

Срез на почку

Пользуясь таким методом подрезки, вы можете, к примеру, изменять направленность роста ветвей в зависимости от ваших потребностей. Нужно выбрать почку, располагающуюся на годовалом побеге, которая растет в нужном направлении. Такой срез производится под углом 45 градусов к ветви.

Режущая пластина секатора должна быть направлена к той части дерева, которая останется. Обрезка производится, образуя небольшой угол, чтобы почка осталась невредимой, но в то же время не образуя пенек. Почка высохнет, если не будет получать необходимых веществ. Такое происходит, когда делают очень острый срез, попадающий на почку. Здесь нужно помнить, что наша цель, чтобы почка образовала побег.

В то же время, если же будет оставлен пенек, то он может засохнуть, а почка так и не даст нового побега. Такой пенек можно оставлять только при обрезке кустарника.

Как правильно обрезать дерево и кустарник в саду?

Обрезка дерева на высоте с помощью подъемника

Срез на кольцо

При использовании этого метода, отрезается ветвь целиком. В зависимости от толщины, можно использовать секатор. Чтобы не остался выпирающий пенек и одновременно с этим не произошел «зарез», следует производить срез по наружной поверхности кольца. Кольца находятся в местах соединения веток.

Срез на боковое ответвление

Если вы хотите оставить боковую ветку и продолжить рост в ее направлении, необходимо отрезать ненужную ветвь. Получится, что срез по отношению к оставленной ветке станет его продолжением.