Посадка грецкого ореха: нюансы агротехники, выбор места

Анализ рынка орехов в России за 2019 год показал, что 95% фундука в страну завозится из-за рубежа, в основном из стран Средиземноморского бассейна. Высокий спрос на полезный продукт можно удовлетворить разведением орешника на собственных территориях, тем более, что выращивание и уход за фундуком не составляют сложностей.

Размножение ореха

Размножение возможно двумя способами: корневыми отростками и семенами. Учитывая, что дерево почти не дает поросли, второй вариант более распространен. Уточнить, можно ли вырастить маньчжурский орех из ветки в своем регионе, можно в местном питомнике.

Размножение семенами

Выращивание из семян маньчжурского ореха начинается с отбора целых плодов без потемнений, повреждений и отверстий. Подойдут свежие либо прошлогодние орехи.

Алгоритм того, как вырастить маньчжурский орех из косточки, следующий:

Размножение ореха
  1. В ноябре засыпать орехи влажным чистым песком, укрыть пленкой.
  2. Выдержать до марта, регулярно проверяя влажность грунта.
  3. В марте вынуть семена, промыть и оставить набухать в теплой воде в течение 10 дней.
  4. Разбухшие семена уложить в грунт на глубину 7 см.
  5. В апреле пересадить рассаду на постоянное место.

Размножение саженцами

В питомнике можно купить однолетнюю рассаду маньчжурского ореха. Пересадку в грунт лучше всего наметить в апреле или сентябре. Выбирая место для посадки, стоит учесть, что листья ореха выделяют фитонциды, не только отпугивающие насекомых, но и замедляющие рост других насаждений. Подробнее о правилах посадки саженцев мы напишем ниже.

Как сажать грецкий орех из саженцев?

Посадить саженец грецкого ореха занятие достаточно простое, но, все же, определенные моменты стоит соблюдать. Грецкий орех не любит тесноты, и не переносит грунтовых вод, которые протекают близко к поверхности. Минимальное расстояние между саженцами должно составлять 5 метров. Исключением может быть посадка на пологом склоне. В таком случае расстояние можно уменьшить еще на метр.

Посадка саженца грецкого ореха

Также стоит заранее позаботится о благоприятной почве. Если на месте посадки саженцев грунт плохого качества, его нужно заменить на боле плодородный. Приемлемым вариантом также является  внесение удобрений в уже имеющийся грунт. Удобряется земля следующим образом:

  • выкапывается яма глубиной на 80 см.
  • весь грунт, который был извлечен расстилается тонким шаром.
  • сверху насыпается навоз, смешанный с пеплом (пропорции 1 к 10);
  • при наличии, можно разбавить все это фосфатами;
  • полученная масса тщательно перемешивается;
  • засыпаем все назад в яму.

При этом не надо сильно уплотнять грунт. Такая прикормка проводится не только в начале, но каждый год. Удобряется верхний слой грунта на ширину кроны дерева.

Дальше сажаем уже непосредственно саженцы грецкого ореха. В подготовленной почве делаем выемку с габаритами 40 на 40 см. Земля из нее выбирается, а дно застилается плотной пленкой. Деревья этой породы отличаются горизонтальным развитием корней, так как изначально росли в горных условиях. Такой тип развития корневой системы как раз и будет стимулироваться с пленкой, препятствующей росту вниз.

После, не торопясь, расстилаем по дну углубления нижние корни саженца, дальше аккуратно присыпаем его слоем грунта. На следующий шар снова выстилаются корни, и снова засыпаем землей. Так продолжается до самого верха. Верхние корни должны находится на глубине не более 7 см.

Посадка грецкого ореха: мастер-класс от профессионала (видео)

Прививка саженцев

Выращивание грецких орехов в обязательном порядке подразумевает прививку саженцев. Делается она для того, чтобы максимально сохранить особенности выбранного сорта. Начинается прививка с подготовки саженцев. Деревцо, которое будет прививаться должно достичь возраста 2 года. После этого, в декабре, оно пересаживается в цветочный вазон и заносится в дом. Здесь оно растет около 2 месяцев, чтобы адаптироваться к благоприятным условиям. В февравле же можно начинать прививку.

Читайте также:  Семейство розоцветные: представители, примеры, характеристика

В качестве привоя используется черенок с материнского дерева, возраст которого не более года. Такой черенок заготовить желательно еще с поздней осени. Дальше идет сама прививка. Она проводится также как и с любыми другими плодовыми деревьями. После проведения прививки, привитый саженец хранят при температуре 25 градусов до мая. В этот период привой уже приживается и саженец можно смело высаживать в открытый грунт.

Прищепа грецкого ореха

Такой способ размножения ореха позволяет ускорить сроки появления урожая на 1-2 года.

Уход за молодыми деревьями

Грецкий орех практически не требует ухода, но все же поддержать молодой саженец стоит. Для этого его нужно регулярно поливать. Полив проводится в особо засушливые периоды с регулярностью 2 раза в месяц. Количество воды высчитывается исходя из площади кроны. На каждый метр площади уходит 3 ведра воды.

Подкормка орехов проводится 2 раза за год. Обрезание ветвей не проводится вообще. Ненужные ветки дерево сбрасывает самостоятельно. Убирать лишние ветки можно в середине лета.

3 980

Как выбрать саженец

Этот способ посадки более надёжный. Самостоятельно вырастить саженец довольно сложно, хотя и увлекательно. Посадочный материал лучше брать в питомниках или в магазинах агрокомплекса. Саженцы могут быть с открытой корневой системой или помещены в транспортировочную ёмкость. В первом случае нужно осмотреть корешки – на вид они должны быть влажными, здоровыми, без наростов и утолщений, со множеством тонких отростков. Фундук – кустарник, поэтому на саженце должно быть 3-5 стеблей с почками, которые явно готовы дать лист.

Как выбрать саженец
Как выбрать саженец

Выбор сорта растения

Имеется невероятное количество сортов фундука. Вот некоторые из них:

  • Трапезунд.
  • Адыгейский-1.
  • Екатерина гибридный сорт.
  • Пурпуреа.

Сорт Трапезунд даёт высокие урожаи, характеризуется крупными плодами.

Сорт Адыгейский-1 устойчив к морозам, отлично переносит засуху. Плоды можно собирать на 6 год в начале осени по 10 килограмм с одного куста.

Сорт Екатерина гибридный. Куст вырастает огромных размеров, с плодами в 3 сантиметра.

Сорт Пурпуреа декоративный достигает 6 метров. Имеет много стволов, устремляет стволы вертикально и медленно.

Как размножается грецкий орех в домашних условиях

Грецкий орех можно размножать и другими способами, кроме прививки. Все они имеют свои достоинства и недостатки, не отличаются особой сложностью. Справиться с размножением в домашних условиях сможет и начинающий садовод.

Размножение грецкого ореха орехами

Размножение плодами грецкого ореха используют для выведения новых сортов, которые в последующем берут в качестве подвоя для прививки. Способ подходит для Северных регионов страны, чтобы получить сеянец, максимально приспособленный к суровым условиям выращивания.

К размножению плодами приступают осенью, чтобы минимизировать трудовые затраты. Выбирают треснутые орехи, которые не годятся для хранения, и высаживают в плодородную землю. Работу планируют на ноябрь. На этом все действия заканчиваются. За зиму саженцы хорошо укоренятся и весной начнут активно расти.

Если возникает необходимость весенней посадки, то орехи предварительно подвергают стратификации, после чего в течение 2 месяцев проращивают во влажном песке в прохладном месте. Сажают плоды в рыхлый грунт. Ожидать хорошую всхожесть не стоит, так как прорастают грецкие орехи весной туго.

Как размножить грецкий орех ветками

Вегетативное размножение отличается тем, что всегда дает саженец нужного сорта, который сохраняет все признаки материнского дерева. Для этого используют порослевые ветки текущего сезона, которые находятся снизу ствола. Для укоренения нужно:

  1. Подготовить канавку глубиной 15-20 см недалеко от ствола дерева.
  2. Наклонить ветку грецкого ореха, перетянуть ее проволокой или надломить, пришпилить к земле.
  3. Засыпать поросль плодородной почвой и обильно полить.

Отделяют саженцы от материнского дерева будущей весной. Сразу высаживают на постоянное место, так как орех не переносит пересадку.

Размножение грецкого ореха черенками

Размножение грецкого ореха черенками мало чем отличается от черенкования плодовых деревьев в домашних условиях. Для начала заготавливают побеги:

  1. Вырезают однолетние, здоровые ветки длиной 35-40 см.
  2. Нарезают черенки, длина которых по 15 см, и толщина – не более 7-15 мм.
Читайте также:  Ольха. Свойства древесины. Полезные свойства

Побеги помещают во влажный песок и хранят в темном месте при температуре 0… +5°С. Зимой черенки осматривают, если влажности недостаточно, то песок дополнительно сбрызгивают из пульверизатора.

Как вырастить?

Вырастить маньчжурский орех можно как из семян, так и из уже выращенных саженцев, купленных на рынке. Оба способа имеют положительные и отрицательные стороны. Чтобы их узнать, мы рекомендуем вам прочесть нашу статью и взять на заметку советы.

Выращивание из семян

Посадка маньчжурского ореха семенами – наиболее распространенный способ выращивания этой культуры. Однако назвать его простым нельзя, так как такой способ требует определенных знаний.

Как вырастить?

В первую очередь нужно правильно выбрать семена. Им должно быть не более двух лет, а лучше всего брать посадочный материал однолетней давности. На семенах не должно быть никаких повреждений и трещин, они не должны быть покрыты плесенью или гнилью. Проверив орешки и убедившись, что они подходят для посадки, следуйте дальнейшим указаниям.

  • Сперва подготовьте посадочное место. Для этого следует выкопать посадочную яму вглубь и в радиусе не менее восьмидесяти сантиметров, на дно выложите дренажный слой (можно использовать песок или кирпичи), чтобы грунтовые воды не навредили корням растения. Затем насыпьте в яму плодородную смесь земли и перегноя, залейте все это водой и оставьте яму на две недели.
  • Спустя необходимое количество времени утрамбуйте и взрыхлите землю в яме, затем выложите орехи таким образом, чтобы до верха ямы оставалось около десяти сантиметров.
  • Сверху засыпьте семена влажной землей, немного примните ее и верхний слой грунта мульчируйте.
  • Полейте место посадки водой в количестве одного ведра.

При посадке семян ореха помните, что необходимо выкладывать по несколько штук в одну лунку, так как нет гарантии, что они все взойдут. Также следите за тем, чтобы расстояние между лунками было не меньше, чем десять метров.

Как посадить саженец?

Посадить саженец ореха так же просто, как и размножать орешки посевом. Для начала необходимо выбрать качественный материал для рассады, а затем определиться, когда вам будет удобнее его сажать.

Большинство садоводов рекомендует высаживать саженцы ореха в открытый грунт непосредственно осенью, но на Урале и в других областях с похожим климатом лучше провести посадку весной. За лето саженец успеет подготовиться к суровой зиме и сумеет безболезненно ее перенести.

Как вырастить?

Посадочный материал следует выбирать с умом. Внимательно осматривайте корневую систему, покупая рассаду. Убедитесь, что корни растения находятся во влажной земле, а также проверьте их целостность. Убедившись в том, что рассада соответствует требованиям, можете покупать ее и высаживать в открытый грунт. Чтобы сделать это правильно, мы предлагаем вам взять на заметку наши советы.

  • Так же, как в случае с семенами, выкопайте лунку заранее, сделайте дренаж и оставьте ее на неделю.
  • Через неделю посадочную яму наполовину заполните смесью из земли и удобрений.
  • Саженец привяжите к толстому прочному колышку тряпичной веревкой, после чего установите эту конструкцию на дно ямы.
  • Засыпьте землей и примните грунт ладонью.
  • Полейте саженец водой в количестве двух ведер.

Молодые саженцы высаживают на расстоянии не менее двенадцати метров друг от друга. На зиму почву мульчируют, а растение укрывают мешковиной.

Правильное место для выращивания грецкого ореха

Чтобы растение нормально развивалось, лучше еще до проведения первичных посадочных работ выбрать место с достаточным пространством. Характерная особенность грецкого ореха – величина и мощность. Растение может достигать в высоту 25 м, а ствол по толщине до 7 м. Крона у ореха большая, поэтому сажать такое дерево в месте, где выращивают огородные культуры, не рекомендуют. Также при выборе участка для выращивания ореха учитывают и такие моменты:

  1. Мощная корневая система может разрушить фундамент дома, поэтому сажать орех лучше в удалении от любых построек.
  2. У ореха широкая крона, поэтому большая часть других растений не будет нормально развиваться в его тени.
  3. Высокий уровень грунтовых вод также недостаток – корневая система будет испорчена от излишней влажности.

Рядом с орехом можно высаживать кустарники, в начале его развития – до того, как дерево достигнет своих взрослых параметров, низкорастущие культуры могут дать от 6 до 9 урожаев. В тканях растения присутствует вещество – юглон. Многие огородные культуры негативно реагируют на его присутствие в грунте. Между отдельными орехами должны быть промежутки не менее 5 м.

Читайте также:  Унаби китайский финик — самый полезный фрукт

Оптимальные условия для выращивания ореха

Основными критериями для создания оптимальных условий роста являются: достаточное количество света, умеренная влага, необходимое количество тепла и почвенный состав.

Оптимальные условия для выращивания ореха

Лучшая почва для посадки та, которая содержит в своем составе дерн, глину, песок, но кислотность которой не превышает 5,8pH.

Избыточное количество тепла для дерева является фактором, который сдерживает и препятствует активному росту. К стати, стоит отметить, что зимнее понижение температуры до -25 С, растение переносит нормально.

Касаемо света, то орех очень не любит тень. Особенно плохо переносят затенение молодая ореховая поросль. Молодые саженцы, по незнанию высаженные в тенистое место, скорее всего погибнут. Взрослые растения, находящиеся большую часть светового дня в тени, будут давать маленький урожай.

Оптимальные условия для выращивания ореха

Причиной будет служить формирование большего количества почек мужского рода. В тоже время, количество женских почек будет минимальным.

Основным качеством хорошего и быстрого роста, а также богатого урожая можно считать достаточное, но в тоже время умеренное количество влаги. В регионах с умеренным климатом, проблем с выращиванием дерева возникать практически не будет.

Можно ли получить плоды и как это сделать

Ripe nuts of a Walnut tree Ripe nuts of a Walnut tree

Молодые саженцы ореха сохраняют не все характеристики исходного сорта, поэтому для того, чтобы получить полноценные сортовые орехи, растениям необходима прививка. В качестве привоя выбирают вызревшие прямые черенки с плодоносящих сортовых орехов.

В период сокодвижения с помощью надрезов на коре соединяют привой и подвой и обматывают пленкой. Примерно через 3 недели, когда привой и подвой срастаются, пленку снимают, а подвой срезают через год.

Смотрите также: Как правильно посадить сливу: краткие рекомендации

Выбор ростка

В садоводстве перспективным посадочным материалом принято считать крепкое дерево с хорошо развитой корневой системой, мощным стволом с однородной корой и 3–5 скелетными ветками. Важно, чтобы на растении не было никакой пятнистости, наростов и галлов.

Их присутствие свидетельствует о прогрессирующей патогенной среде, что пагубно отразится на дальнейшем росте культуры. Приболевшие экземпляры не смогут противостоять холодам, засухе или чрезмерной сырости, а также атакам вредителей. Поэтому лучше осуществлять подобные покупки в специализированных садовых центрах и магазинах.

Выбор ростка

Важно! Для посадки годятся только одревесневшие саженцы.

Специфика грецких орехов, или, как их ещё называют, волошских, заключается в первоначальном интенсивном развитии подземной части. Тем временем верхушечная биомасса остаётся слабой. Её активный рост начинается после формирования корневища.

Чтобы сделать правильный выбор саженца, внимательно осмотрите понравившееся дерево, обращая внимание на:

  1. Корни. Они должны быть хорошо разветвлёнными, ровными, с однородной структурой. Для проверки их свежести достаточно царапнуть один из отростков. Показавшаяся на месте раны свежая древесина является признаком высокого качества. А вот потемневшие окончания и бурая пятнистость свидетельствует о начале гнилостных процессов. От такого экземпляра лучше отказаться.
  2. Ствол. У полноценно развивающегося ореха он гладкий, ровный и толстый, без каких-либо повреждений и следов порчи. Недопустима шероховатость на коре и сухость, а также любые искривления и дефекты. Также не стоит покупать орехи с конкурирующими центральными отростками. Лучшими для укоренения являются однолетние орехи, высота которых достигает не более 30 см. В случае приобретения двухлетних саженцев, их придется укоротить до уровня полуметра. Если этого не сделать, корневище не сможет обеспечить полноценное питание чрезмерно большой надземной части.
  3. Наличие боковых ростков и листвы на них. Эксперты советуют выбирать безлиственные экземпляры, поскольку они легче приживаются и более зимостойкие.
Выбор ростка

При необходимости транспортировки приобретённого дерева на дальние расстояния проследите, чтобы его корневая система была хорошо упакована. Лучше поместить растение в наполненный влажным субстратом полиэтиленовый мешок достаточной глубины.