Благоприятное соседство овощей на грядках

Выращивание различных видов овощей на одной грядке, не является каким-то новым приемом. Еще индейцы в Америке вместе сажали кукурузу, бобы и тыкву.

Основные принципы смешанных посадок

Правильное размещение овощей при высадке окажут благоприятное влияние на развитие растений, увеличивается количество урожая и снижается необходимость внесения удобрений. При смешанной высадке растений необходимо соблюдать следующие правила.

  1. Ширина грядок. Чтобы было удобно засевать грядки, а в дальнейшем и обрабатывать, ширина каждой грядки должна быть не менее 1 метра.
  2. Условно грядку разделяют на несколько частей. Посев начинают с центральной части. В центр высаживают культуры с продолжительным вегетационным периодом и периодом созревания. К таким культурам относят капусту, томаты, перцы и так далее. К концу сезона эти овощи будут занимать много места, почти всю площадь грядки.
  3. По краям гряды нужно высаживать культуры с коротким периодом созревания. К таким культурам относятся все виды зелени, но среди них есть несовместимые, например – виноград и клубника.

Дружественные соседи — это:

Основные принципы смешанных посадок
  • редис;
  • салат;
  • шпинат;
  • укроп;
  • мята;
  • фасоль.

Не стоит высаживать рядом несколько видов овощей, например, помидоры с огурцами несовместимые соседи. Прежде всего такое нежелательное соседство обусловлено разными требованиями к влажности.

Помидорам нужен свободный доступ воздуха и хорошее проветривание, а огурцы предпочитают высокую влажность и парниковые условия. Помидоры несовместимые практически со всеми растениями, и лучше их не сажать рядом с другими растениями. С капустой например, не стоит сажать фасоль и такие овощи, как морковь и свеклу. Совместная посадка этих овощей будет негативно сказываться на урожае.

Таблица правильного соседства

Наименование культуры Хорошее соседство Нежелательное соседство
Базилик Все культуры, особенно томаты и салат Рута
Бобы Огурцы, картофель, шпинат, кукуруза, ре- дис, гречка и горчица. Если бобы выступа- ют в качестве основных растений, то для них хорошими соседями станут лаванда, роз- марин, тысячелистник, душица, огуречная трава Любые виды лука и чеснока, полынь, бар- хатцы
Виноград Кукуруза, картофель, редька, фасоль, ре- дис, рожь Лук, соя, ячмень, ка- пуста
Горох Прекрасно уживается с морковью, различ- ными салатами, огурцами, репой Лук, чеснок, томаты
Капуста Все сорта являются отличными соседями для кустовой фасоли, салатов, гречихи, сельдерея, свеклы, огуречной травы, мор- кови, шпината. Чтобы защитить капусту от вредных насекомых, рядом с ней высажи- вают различные прямые пахучие растения: укроп, шалфей, мяту, розмарин, чабрец, настурцию, бархатцы Плохо соседствует с виноградом и клуб- никой

Подсолнечник и картофель — пример неудачного соседства…

Наименование культуры Хорошее соседство Нежелательное соседство
Картофель Уживается с бобовыми культурами, капус- той, редисом и различными салатами. По- мощником картофеля в отпугивании вре- дителей станут: пижма, бархатцы, настур- ция, кориандр Крайне не рекомен- дуется сажать рядом подсолнечник и сель- дерей
Клубника Хорошо рядом высаживать шпинат, шал- фей, петрушку. Особенно благоприятно взаимное влияние с фасолью, огурцами, тыквой, горохом, соей Капуста
Кукуруза Все культуры Свекла, сельдерей
Лук Лучшее соседство со свеклой, клубникой, огурцами, морковью, салатом, шпинатом Фасоль, горох, бобо- вые, шалфей
Морковь Горох. Лояльно относится к соседству с кар- тофелем, луком, салатом. Укроп, фенхель. Так- же не место ей под яб- лоней, так как кор- неплоды будут силь- но горчить.
Наименование культуры Хорошее соседство Нежелательное соседство
Огурцы Хорошие спутники для бобов, фасоли, свек- лы, чеснока, лука, редиса, шпината, а также укропа и ромашки Нежелательное сосед- ство с томатами, так как условия содержания их сильно отличаются
Перец Базилик Трудно уживается с фасолью. Плохой со- сед для него и фенхель
Петрушка Хорошо сочетается с клубникой, горохом, томатами, спаржей, салатами
Редис Салаты, фасоль. Посадки редиса можно совмещать с томатами, луком, петрушкой, чесноком, клубникой и горохом Крайне не рекомен- дуется посадка ря- дом с иссопом, т. к. это придает боль- шую горечь плодам
Репа Хорошо сочетается с горохом Совершенно не соче- тается с горчицей и спаржей
Свекла Является отличным спутником для капус- ты, редиса, редьки и салата. Рядом со свек- лой можно расположить также грядки с чес- ноком, клубникой, сельдереем, огурцами
Наименование культуры Хорошее соседство Нежелательное соседство
Сельдерей Белокочанная капуста. Прекрасно чувству- ет себя рядом с огурцами и томатами, соей, фасолью и горохом Крайне нежелатель- но соседство с куку- рузой, петрушкой, картофелем и мор- ковью
Томаты Отрицательно влияет на вкус гороха, фасо- ли, капустыХорошо соседствуют с базили- ком, сельдереем, петрушкой, шпинатом и фасолью. Нейтральны по своему влиянию посадки рядом с капустой, кукурузой, чес- ноком, морковью, свеклой Нельзя располагать рядом с капустой кольраби, фенхелем и укропом, картофе- лем, баклажанами
Тыква Отзывчивый сосед для гороха и фасоли. Благоприятно сосуществует вместе с куку- рузой Рядом с капустой, огурцами, салатами, луком, морковью
Фасоль Дружит практически со всеми культурами Лук, фенхель, чес- нок, горох
Шпинат Все культуры
Чеснок Дружелюбное соседство с томатами, свек- лой, клубникой, морковью, огурцами Отрицательно влия- ет на вкус гороха, фа- соли, капусты

Хорошие соседи

Существует целая группа растений, которые благоприятно действуют практически на любые овощи, если посадить их рядом. Это так называемые ароматные травы. Существуют и специальные парочки овощей и трав, которые желательно высаживать рядышком. Например, базилик способен улучшить вкус томатов, посаженных рядом, а укроп таким же образом воздействует на капусту.

Совет! Такие ароматные растения, как лук и чеснок, выделяя большое количество фитонцидов, благоприятно воздействуют на многие овощи, поэтому их можно сажать практически с кем угодно.

Хорошо совместимыми овощами являются огурец и кукуруза. Кукуруза защищает огурец от палящего зноя и служит ему одновременно опорой для его длинных плетей.

Ниже приведена таблица, в которой указано с чем можно совмещать овощи для получения благотворного эффекта.

Для зарубежных огородников любимым растением, активно используемым в совместных посадках, является шпинат. Его корни выделяют особые вещества, которые помогают поглощать питательные элементы из почвы. Шпинат замечательно соседствует на одной грядке с картофелем, свеклой, томатами, фасолью. К тому же его листья покрывают почву, пока другие растения еще небольшие, и защищают ее и от пересыхания, и от засилья сорняков.

Что нельзя сажать после травы

Как только урожай пряной травы был собран, пора планировать следующие посадки на огороде. Сажать не стоит следующие культуры:

Что нельзя сажать после травы
  1. Зелень. Сюда относят такие зонтичные растения, как кориандр, пастернак, петрушка, тмин или кинза. У них одинаковые заболевания.
  2. Морковь, томаты. Овощные культуры будут развиваться медленнее и неполноценно, так как пряная трава будет заглушать их.
  3. Базилик, салат. Пряность также будет мешать нормальному их развитию.

Сам укроп не следует высаживать два года подряд на одном и том же месте. На это есть свои причины. Во-первых, он забирает из почвы много питательных веществ, которых будет недостаточно для нормального развития культуры на протяжении нескольких лет. Во-вторых, в результате роста растения, в земле собираются продукты его жизнедеятельности, которые вырабатывает корневая система. Из-за них пряная трава не растет в полной мере. В-третьих, условия для благоприятного роста зеленой приправы являются комфортными для развития вредителей и различных заболеваний.

Что нельзя сажать после травы

Поэтому лучше отказаться от повторной высадки любой огородной культуры на одном и том же участке в течение 3-4 лет.

Читайте также:  Лучшие сорта укропа для открытого грунта

Таблица совместимости растений в огороде и саду, примеры правильных посадок на грядках овощей и других культур

При посадке овощных культур и деревьев учитываются их особенности — рост растений на солнце или в тени, обильный или умеренный полив, различия в корневых системах. Однако не все знают о том, что, высаживая культуры в огороде, следует учитывать их совместимость между собой. Дачникам, которые занимаются выращиванием овощей, известно, что урожайность зависит не только от благоприятных условий и ухода за растениями, но и от их расположения на грядках. Придерживаясь правил совместимости огородных культур, даже новички смогут рационально использовать земельный участок и получить хороший урожай.

Враждующие овощи

Помимо растений-друзей, укрепляющих и поддерживающих друг друга на грядке, существуют и очень плохие для некоторых видов соседи, угнетающие их рост и плохо воздействующие на урожай. Последствиями совместной посадки таких «врагов» часто является привлечение вредителей, болезни, переувлажнения, из-за которых развиваются грибки, или даже полное прекращение роста одной из культур. Враги самых распространённых огородных растений:

Враждующие овощи
Враждующие овощи
Враждующие овощи
Враждующие овощи
Враждующие овощи
  • Картофель не уживается с огурцами, помидорами, тыквой и щавелём.
  • Помидоры не любят растения, склонные к фитофторозу, например, картофель, который также разделяет с ними много общих вредителей. Плохо для них также соседство с укропом, репой, огурцами.
  • Огурцы, помимо помидоров и картошки, не любят редис и большинство пряностей.
  • Перец непривередлив, но лучше не сажать рядом с ним фасоль.
  • Для моркови не лучшими соседями будут укроп и петрушка.
  • Репчатый лук не хочет расти рядом с редисом, капустой, редькой, горохом, фасолью и бобами.
  • Лук-порей и кабачок не имеют врагов и нормально растут с любым соседством.
  • Свекла не любит горчицу, фасоль, лук и кукурузу.
  • Не самые удачные соседи для белокочанной капусты — это морковь и фасоль, а для цветной — томаты.
  • Фасоль предпочитает не делить грядку с чесноком, луком, перцем и подсолнухами.
  • Кукуруза — враг свеклы.
  • Баклажаны не любят горох и огурцы, а также не очень жалуют большинство ароматных трав.
  • Фенхель нужно сажать строго отдельно, так он угнетает все остальные растения.
Враждующие овощи
Враждующие овощи
Враждующие овощи
Враждующие овощи
Враждующие овощи

Конкретное воздействие цветов на овощные культуры

Существует ряд моментов, из-за которых можно смело говорить, что сочетание овощей и цветов – это не только прихоть и желание преображения, но и очень полезный тандем.

  • Белокочанную капусту можно уберечь от опасной тли, капустной белянки и земляной блохи, если вблизи будут посажены базилик и календула.
  • Базилик станет настоящим защитником для гороха с фасолью при атаках бобовой зерновки.
  • На любом участке посадите полынь, и вы забудете о присутствие не только капустной или морковной мухи, мотылька белокрылки и земляных блошек, но и о насекомых муравьях.
  • Избавится от черной тли сможет помочь кориандр.
  • Если картофель атакует опасный колорадский жук, смело высаживайте вблизи настурцию и бархатцы, кориандр и котовник.
  • Тля, что обильно нападает на персик, может бесследно пропасть, если будет ощущать поблизости настурцию или котовника.

Ароматные цветы оказывают защитное действие на овощные культуры в смешанных посадках, но полностью истребить насекомых-вредителей они не могут, а вот уменьшить популяцию и значительно украсить территорию – вполне. Грамотная посадка и тандем овощей и цветов – это путь к успеху.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

Соседство овощей на грядках

Хорошие соседи — редис, фасоль, салат, мята, укроп, шпинат. А вот помидоры и огурцы совсем не сочетаются, поскольку требуют разное количество влаги. Еще помидорам необходимо много свежего воздуха, а огурцы предпочитают парниковый эффект. Вообще, томаты не сочетаются практически ни с какими из огородных культур. Исключение составляют редис, спаржа, чеснок, петрушка.

Читайте также:  Как можно отличить кинзу и петрушку и точно определить растение

А вот базилик практически универсален и может принести пользу любому растению.

Капусту не рекомендуют высаживать рядом со свеклой, морковью, фасолью, а тыква не будет рада картофелю. Сажать ее лучше с родственниками — кабачками, патиссонами или дынями. В противном случае урожай будет значительно хуже.

Полезные соседи свеклы — капуста, кабачки, бобовые культуры.

Горох прекрасно сочетается с кукурузой, салатом и капустой, но неважно себя чувствует, если его соседи на грядке — цукини, лук, фасоль.

Идеальные соседи укропа — картофель и петрушка, огурцов — баклажаны, лук, салат.

Картошку обычно сажают отдельно, в отдалении от других культур. Но следует учесть, что хрен поможет защитить ее от клопов, а фасоль/горох или другие бобовые насытят землю азотом, что положительно скажется на количестве и качестве урожая. Также они отпугнут колорадских жуков.

Каждому растению нужны опылители, вот почему хорошим решением будет сажать цветы рядом с овощами. Кроме цветов, привлекательностью для опыляющих насекомых отличаются майоран, мята, мелисса. Данные травы всегда пригодятся в хозяйстве для использования в кулинарных или лечебных целях, а заодно урожай ваших овощных культур значительно возрастет. К тому же, они замечательно украшают дачный участок.

Другой важный момент: наличие в почве дождевых червей. Они рыхлят почву, благодаря чему в ней возрастает количество кислорода. Червей привлекают такие культуры, как лук, валериана, цикорий.

Шпинат — очень удобный вариант для совместных посадок, потому что он выделяет в почву много сапонина — вещества, способствующего росту корней и улучшению доступа к ним воды и питательных элементов. Таким же свойством обладают и разные виды примулы.

Почему важно сажать растения, соблюдая принцип совместимости?

Принцип смешанных грядок применяется фермерами и любителями, выращивающими органические овощи, фрукты и ягоды, поскольку правильная совместимость овощей при посадке способствует отпугиванию вредителей, и нет необходимости в применении химических средств. Верно подобранное соседство и рациональное использование садового участка позволяют увеличить урожайность до 20%.

Смешанные посадки не так сложны, как может показаться на первый взгляд. Прежде чем приступить к посеву, растения нужно разделить на группы с учетом интенсивности полива и освещения, необходимости внесения удобрений. Рекомендуется составить план участка с распределением растений. Придерживаясь правил совместимости овощей, огородник получит следующие преимущества:

Соседство со свеклой

Выбор соседей по грядке – это истинное искусство планирования огорода. Каждый овощ высаживается на грядке не один, а в соседстве с другим растением-компаньоном. Подобная тактика помогает минимизировать вредное воздействие насекомых и болезней.

Свекла даст больший урожай рядом с:

Нежелательные соседи по грядке для свеклы:

Иногда растения могут быть полезны друг другу только на определенной стадии роста. Это справедливое высказывание и для некоторых сорняков. Чем могут быть полезны сорняки на огороде? Некоторые сорняки тянут питательные вещества из более глубоких слоев почвы и выводят их на поверхность. Когда сорняки умирают и разлагаются, питательные вещества становятся доступными на поверхности почвы для овощей с мелкими корнями. Именно поэтому очень хорошо растет свекла в соседстве с крапивой.