Все о яблоне: от выбора сорта до особенностей ухода

Описание сорта

Яблоня Спартан – один из самых высокоурожайных сортов с зимним сроком созревания яблок.

Плодовая культура была выведена канадскими селекционерами в 1926 г. при скрещивании известных сортов Желтый Ньютаун и Макинтош.

Благодаря своим огромным достоинствам яблоня получила популярность не только у себя на родине, но и в Европе.

В Россию сорт был районирован в 1986 г., но выяснилось, что не во всех регионах дерево может качественно развиваться и плодоносить.

Главными недостатками яблони для нашего климата считаются слабая морозостойкость и плохое перенесение засухи.

Для того чтобы не ошибиться в выборе данного сорта, следует ознакомиться с яблоней более подробно.

Сортовые особенности

Очень важная черта данного сорта – самоплодность, благодаря чему при посадке не требуется присутствии других растений по соседству.

При этом яблоня — сама отличный опылитель для других сортов, которые зацветают в начале или в середине мая.

В описание дерева входит несколько отличительных качеств:

• растение невысокого роста с шаровидной кроной (средняя высота 4-4,5 м);
• обычно центральный проводник развивается под небольшим наклоном;
• ветви прямостоячие, покрыты гладкой темно-коричневой или бордовой корой;
• крона способна интенсивно наращивать молодой прирост, поэтому нуждается в регулярной ежегодной обрезке;
• листочки круглые, небольшого размера, гладкие, с глянцевой поверхностью;
• плодовые завязи формируются преимущественно на кольчатках;

Яблоки сорта Спартан обладают толстой кожурой, у них округлая, немного сужающаяся книзу форма. Средняя масса 150 г.

Поверхность слегка ребристая, бордового цвета с восковым налетом, который придает плодам фиолетовый отлив.

Дегустационная оценка вкуса — 4,8 по 5-бальной шкале.

Вкус гармоничный — сладковато-кислый, мякоть твердая, с плотной структурой, кремового или белого цвета.

Лучшие сорта яблонь

Выделяется множество сортов яблонь. Они различаются по некоторым характеристикам и имеют свои особенности.

Раннеспелые разновидности

Раннеспелые сорта созревают в начале лета. Их вкусовые характеристики и цвет различаются в зависимости от сорта.

Название сорта	Ключевые особенности	Характеристика плодов	Устойчивость к болезням и погодным изменениям
Белый налив (Belyj Naliv)	Дерево достигает в высоту 5 метров. Созревание раннее, поэтому на сбор урожая отводится всего 3 недели.	Плоды имеют благородный цвет – слоновая кость. Размер яблок зависит от возраста дерева: чем моложе яблоня, тем больше плоды.	Не боится морозов и не подвержено древесным вредителям.
Папировка (Baltais Dzidrais)	Дерево родом из Прибалтики, созревание плодов происходит на неделю раньше, чем у белого налива.	Плоды скоропортящиеся, поэтому их необходимо сразу обработать после сбора или переработать в джемы, пюре, варенье.	Средняя устойчивость к засухе и морозам, сорт не подвержен воздействию вредителей.
Грушовка Московская (Grushovka moskovskaya)	Дерево с густой кроной, плоды созревают в июле.	Плоды могут иметь цвет от зеленого до белого, присутствуют розовые полоски, вкус с кислинкой.	Морозостойкость высокая, в засуху дерево может страдать от парши.
Мантет (Mantet)	Канадский сорт, крона дерева отличается густотой.	Плоды крупные, вкусные, продоговатые.	Плохо переносит морозы и отличается низкой устойчивостью к парше.
Мельба (Melba)	Созревают плоды поздно летом, происхождение дерева Канадское.	Плоды зеленого цвета, вес небольшой, вкус с кислинкой.	Плохо переносит морозы, подвержено возникновению парши.

Среднеспелые сорта

Среднеспелые яблоки созревают осенью – с октября по ноябрь. Растения способны давать урожай вплоть до января.

Название сорта	Ключевые особенности	Характеристика плодов	Устойчивость к болезням и погодным изменениям
Полосатый Анис (Anis polosatyi)	Среднеспелый сорт, отличающийся густой кроной.	Плоды зеленые, средние по размеру, кисло-сладкие.	Устойчивость к парше средняя, к черному раку – хорошая.
Антоновка (Antonovka)	Высокое дерево с шаровидной кроной.	Плоды средние, зеленовато-желтые, вкус с кислинкой.	Морозостойкость хорошая, устойчивость к парше плохая.
Ауксис (Auksis)	Дерево среднее по высоте, крона округлая, созревание плодов в сентябре.	Плоды светло-желтые с красным оттенком, ароматные, сочные.	Сорт устойчив к парше, не боится морозов.
Балтика (Baltica)	Высокое дерево с метельчатой кроной.	Плоды средние, округлые, желтые с розоватым румянцем.	Морозостойкость хорошая, устойчивость к парше отличная.
Бессемянка мичуринская (Bessemyanka michurinskaya)	Высокое дерево с раскидистой кроной.	Плоды округлые, зеленовато-желтые, сочные, вызревают неравномерно.	Морозостойкость и устойчивость к парше высокая.

Позднеспелые разновидности

Сорта с поздним сроком созревания дают плоды с осени и до зимы. Они являются ценными, но, ввиду недостаточной зрелости, употреблять их прямо после съема нельзя, дозревание плодов осуществляется в процессе хранения.

Название сорта	Ключевые особенности	Характеристика плодов	Устойчивость к болезням и погодным изменениям
Антоновка обыкновенная (Antonovka)	Высокое дерево с овальной кроной.	Плоды округлые, зеленоватые, срок хранения небольшой.	Зимостойкий сорт, устойчивость к парше низкая.
Афродита (Afrodita)	Высокое дерево с округлой кроной.	Яблоки уплощенные, с полосками малинового цвета, мякоть сочная.	Зимостойкость и устойчивость к парше хорошая.
Бежин луг (Bejin lug)	Крупное дерево с округлой кроной.	Плоды хранятся до начала февраля, яблоки продолговатые, зеленые с малиновым оттенком, сочные.	Зимостойкость и устойчивость к болезням хорошая.
Апорт (Aport)	Высокое дерево с уплощенной кроной.	Яблоки конические, желтые с красным отливом, вкус с кислинкой.	Зимостойкость средняя.
Аэлита (Aelita)	Высокое дерево, крона пирамидальная, урожайность отменная.	Яблоки округло-конические, сочные, с приятным вкусом.	Зимостойкость и устойчивость к болезням прекрасная.

Яблоня Спартан: преимущества и недостатки

Благодаря своим преимуществам данная разновидность яблок довольно известна в кругах дачников. Самыми важными преимуществами яблони Спартан считаются:

• процесс приношения урожая каждый год.
• хорошие вкусовые качества урожая.
• возможность перевозки яблок на большие расстояния.
• неплохой уровень стойкости к различным заболеваниям.

Недостатками яблони Спартан считаются:

• низкий уровень стойкости к холодам и морозам.
• требуется регулярная подрезка.

Мнение дегустаторов

Урожай имеет плотную мякоть, наполненную большим количеством сока, с приятным ароматом. По вкусу яблочки сладкие, с небольшой кислинкой.

Стоит знать! Урожай яблони Спартан обладает хорошими вкусовыми качествами плодов, которые имеют большое количество витаминов и полезных макроэлементов и микроэлементов, а также пектинов, аскорбиновых кислот.

Яблоня Спартан: морозостойкость

Сорт яблони Спартан плохо переносит минусовые температуры в весенний и зимний периоды. При неверной агротехнике или ее отсутствии перед зимним периодом, яблоня сможет погибнуть. Необходимо произвести процедуры по защите деревцев на зиму.

Опылители яблони Спартан

Данная плодовая культура является самоплодной. Обычно в сортах-опылителях не нуждается, так как сама часто применяется по такому принципу.

Яблоня. Использование

По срокам созревания и лежкости плодов: сорта яблони бывают летние (созревают и конце июля — начале августа, хранятся месяц), осенние (созревают в сентябре, плоды хранятся 1-3 месяца), зимние (достигают съемной зрелости в конце сентября и хранятся 3-5 месяцев). Сорта, плоды которых сохраняются позже марта, относятся к позднезимним. Их плоды снимают в октябре, а нормальный вкус они приобретают через определенный срок. Храниться могут 5—8 месяцев;

Яблоки можно сушить, запекать, вялить, консервировать, мочить и квасить. Важнейшая составная часть яблок — сахара (до 23%). Известно, что в зрелом и пожилом возрасте надо меньше употреблять сахаров. Но это относится только к сахарозе. А в яблоках, да и других фруктах, больше содержится фруктозы и глюкозы, которые полезны для всех возрастов.

Яблоки являются наиболее доступным и богатым источником пектиновых веществ (0,6-2%). Они снижают уровень холестерина в крови и уменьшают накопление жира. Такими же свойствами обладают аскорбиновая кислота, фруктоза и магний, которые также содержатся в яблоках. Пектин способен связывать в организме ряд вредных тяжелых веществ, в т.ч. радиоактивных, и выводить их из организма.

Имеются сообщения, что яблочная диета при гипертонической болезни не уступает по эффективности лечению медикаментозными средствами. Назначение больным по 400 г яблок в свежем или протертом виде в течение двух недель ежедневно улучшает самочувствие, снижает артериальное давление.

Употребление яблок хорошо сказывается на пищеварительном тракте. При гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока лечение проводят соком яблок. 4-5 свежих очищенных или протертых плодов — лучшее средство при внезапном поносе. При частых запорах полезно трижды в день перед едой выпивать стакан натурального сока или съедать 2 кислых яблока.

Целебное действие яблок на кроветворную систему объясняется тем, что значительная часть железа в яблоках находится в легкоусвояемом состоянии, а также благоприятным сочетанием железа с кобальтом, аскорбиновой и фолиевой кислотами, рутином и органическими кислотами.

Яблоня в вопросах и ответах

Вопрос: Если яблоня старая (я еще в детстве с нее яблоки ела) и яблоки стали мелкие, можно что-нибудь сделать?

Ответ: Надо провести омолаживающую обрезку. Омолаживание дерева начинают с уменьшения его высоты и открытия доступа света внутрь кроны. Для этого на высоте примерно 2 м срежьте центральный проводник (основной ствол дерева). Одновременно удалите верхнюю часть кроны, оставляя в ней главным образом сильные ветви с горизонтальным расположением.

На заметку: лучше вырезать большую ветвь, чем много маленьких. В старом дереве с загущенной кроной таких ветвей бывает много, они мешают получения урожая.

Наилучшей формой кроны после обрезки старого дерева можно считать форму перевернутого зонтика, как бы собирающего в свою «чашу» солнечные лучи.

Не стремитесь достичь такой формы за одну обрезку. Тут потребуется обрезка в течение нескольких лет, тогда дерево получит меньше ран и постепенно «осветлиться». Если все операции провести в один год, то дерево может даже погибнуть.

Важно: перед обрезкой определить, какой год ожидается для омолаживаемого Вами дерева: урожайный или не урожайный. Спрогнозировать можно осенью по количеству заложенных цветовых почек. Если сезон ожидается урожайным, то обрезку можно делать. Если неурожайный, то от обрезки лучше воздержаться.

Вопрос: Что делать, если на цветение сада будут заморозки?

Ответ: Цветение в саду, часто сопровождается заморозками, поэтому надо подготовится: а- полив сада, когда сядет солнце и пока температура утром не поднимется до +3, б- дымление: ложим параллельно 2 жерди между ними вбиваем кол, вокруг щепку, стружку, сучья и тд.- все немного влажное, размером- диаметр кучи 1,5 м, высота-1,0 м, сверху немного земли, чтобы было больше дыма, когда температура ночью опустится до +1, достаем кол и поднимаем одну жердь, затем поджигаем кучу, заканчиваем через 2 ч. после восхода солнца. На 6 соток – 3-4 такие кучи.

Вопрос: Подскажите, пожалуйста, хорошие инсектициды и фунгициды для сада?!

Ответ: Хорошие инсектициды для сада: актара, актелик, децис, каратэ, пиримикс 100 РС (отлично против тли), шарпей, фастак.

Хорошие фунгициды для сада: азофос, байлетон, скор, строби, топаз, фундазол.

Консультация садовника по саду, здесь:

Материал подготовил: специалист по садоводству Буйновский О.И.

Преимущества и недостатки садов интенсивного типа

Как и у любого метода выращивания, у данного способа есть как положительные, так и отрицательные стороны. Для того чтобы понимать рентабельность и выгоду, нужно внимательно изучить их.

Яблоневый сад интенсивного роста.

Положительные стороны:

• плодоношение интенсивного сада начинается очень рано, через 2-3 года, тогда как обычных только через 7-8 лет;
• за счёт того, что рост посадок небольшой, за ними удобнее ухаживать, собирать плоды, обрезать и проводить другие манипуляции;
• в садах низкого роста удобно и практично размещать системы капельного полива. Однако они могут служить также для равномерного распределения удобрений и применения питательных веществ.

Стоит упомянуть и ряд недостатков:

• для проектировки, создания и обслуживания интенсивного сада нужно будет участие специалистов. Это значит, что потребуется привлечение человека извне или получение новых знаний. И то, и то является дополнительными расходами;
• затраты также ощутимы на покупку невысоких саженцев необходимых сортов, системы капельного полива, материалов для фиксации и подвязки стволов и, при необходимости, противоградовой сетки;
• небольшие деревья очень требовательные во многих отношениях: их корни гораздо слабее, им нужно больше влаги, подкормок, более плодородный грунт и защита от холода;
• нарушения в уходе станут причиной уменьшения урожайности. Причём даже самые маленькие ошибки могут быть чреваты серьёзными проблемами;
• от момента посадки до полного уничтожения садовых неплодоносящих деревьев проходит немного времени, до 15, максимум 20 лет. Тогда как обычные деревья дают плоды до 35 лет.

Характеристики яблонь Спартак

При покупке качественного посадочного материала дерево плодоносит с 4-го года. Растение рекомендовано для выращивания в районах с холодными климатическими условиями.

Особенности формирования кроны

Крона у растения густая. Ветки постоянно и быстро растут под различными углами, что приводит к их разлому. Поэтому у культуры необходимо постоянно формировать крону.

Цветоопыление

Культура относится к самоопыляемым сортам. Для лучшей завязки плодов требуется перекрестное опыление.

Посмотрите также

Описание и характеристики сорта яблони Вишневое, посадка и выращиванияЧитать

Плоды

Фрукты сочные, крепкие. Обладают высокими вкусовыми качествами. Из яблок получается вкусное варенье.

Характеристики урожая

Спартак — высокоурожайное растение. Взрослое дерево радует садоводов обильным урожаем, который в плодовитый год составляет около 100 килограмм.

Как яблоня Спартак переносит низкие температуры

Морозостойкость у культуры средняя. Требует должного ухода. При понижении температуры до -25 °С обмерзает.

Заболевания и вредители

Возможные недуги:

• Парша. Обычно проявляется в неблагополучные года с обильными дождями. Заболевание распространяется по листве и коре культуры.
• Редки случаи заболевания растения цитоспорозом и плодовой гнилью.

При вовремя проведенных профилактических мероприятиях риск возникновения болезней растения сводится к нулю.

Вкусовые качества

Специалисты высоко оценивают вкусовые качества яблок. По 5-балльной шкале им присвоено 4,5 балла.

Состав витаминов и микроэлементов в яблоке Спартак

В состав входят:

• медь;
• калий;
• яблочная кислота;
• хлор;
• винная кислота;
• никель;
• железо;
• лимонная кислота;
• марганец;
• хлорогеновая кислота;
• урсуловая кислота;
• кальций;
• кобальт;
• молибден;
• валериановая кислота;
• магний;
• йод;
• пропионовая кислота;
• цинк;
• изомасляная кислота;
• ванадий;
• фосфор;
• ненасыщенные жирные кислоты;
• бор;
• рубидий;
• витамины (А, С, Е, К, Н);
• фтор;
• алюминий;
• натрий;
• витамины В (1, 2, 3, 5, 6, 9);
• хром;
• сера.

В зависимости от района произрастания культуры и климатических условий количество микроэлементов и витаминов в плодах содержится разное.

Подвиды и варианты

ПосадкаДля выращивания яблони Спартан выберите хорошо освещенный участок. При недостатке освещения может снизиться урожайность и уменьшиться сахаристость плодов.

При высаживании саженцев в почву при высоком уровне грунтовых вод, они погибают. На таких чрезмерно увлажненных участках садите деревья на холмиках и обязательно сделайте канавы для отведения воды. До достижения яблонями Спартан пятилетнего возраста между рядами можно высаживать овощи.

В Подмосковье

В Подмосковье случаются непродолжительные сильные морозы в зимний период и достаточно высокие температуры в летнее время. Не каждый сорт яблони сможет прижиться в этом регионе.

Наиболее хорошо для этих климатических условий подойдет яблоня Спартан на полукарликовом подвое.

Благодаря своему быстрому приросту яблоня сможет заменить пострадавшие в зимний период ветки на новые побеги.

Во время высадки саженца необходимо добавить в почву компост, торф и перегной, что послужит хорошей приживаемости и развитию.

Совет! Для этого региона необходим регулярный полив яблони, что поспособствует регулярному плодоношению.

В Сибири

В Сибири очень суровые климатические условия, температура в зимний период может достигать до минус 50 градусов.

Развести яблоню Спартан здесь довольно сложно, даже при карликовом и полукарликовом подвое.

Для наиболее лучшего результата для подвоев яблони выступают полудикие сорта с морозостойкими корневищами и стланцевые формы кроны.

При получении удачной прививки формируют крону так, чтобы в зимний период она находилась под снегом и не вымерзала.

Важно! При соблюдении всех требований в уходе за яблоней регулярное плодоношение в этом регионе крайне редко.

В Белоруссии

Несмотря на то, что в Белоруссии благоприятный климат для развития яблони Спартан, прохладная погода и большое количество осадков способствуют появлению и развитию парши.

Это заболевание приводит к снижению урожайности и к периодичности в плодоношение. Во избежание этого следует каждый год осматривать и выявлять заболевание на ранних стадиях.

На Урале

На Урале климатические погодные условия схожи с сибирскими. Вырастить здесь сорт Спартан довольно сложно. При должном уходе и утеплении яблоня в этом регионе имеет хорошую урожайность.

В средней полосе

Из-за низкой зимостойкости сорт яблони Спартан редко разводят в средней полосе России. Если все же решают приобрести саженец, наиболее лучшим выбором станет Спартан поздний.

Он более морозоустойчив и при правильном уходе может не перемерзать в зимнее время.

Важно! В средней полосе России необходим регулярный полив и рыхление почвы.

Сорт Северо-Западе России лучше приживается зимний сорт Спартан.

Во избежание обмерзания верхних ветвей яблони крону в этом регионе формируют в сланцевой форме.

В Украине

На Украину сорт Спартан был районирован в 80 – х годах.

Благодаря тому, что климатические условия подходят для развития яблони, сорт быстро получил свою популярность и распространился в северных, в северо – восточных и в восточных областях Украины.

Зачастую садоводы без опыта могут спутать яблони-карлики с колонками. Однако это разные виды. Чтобы не допускать ошибок, когда выбираете сорт, требуется ознакомиться с различиями.

На карликовом подвое.

• Яблоневый сорт «Спартак» на карликовом подвое является деревом низкой силы роста. Взрослая яблонька вырастает до трех метров, крона ее раскидистая.
• Достоинства карликового подвоя: раннее плодоношение, высокий показатель урожайности, комфортно ухаживать, декоративность яблони.
• У данных деревьев поверхностная система корней, поэтому культура может высаживаться там, где близко залегают подземные воды.

Колоновидная.

• Яблони-колонки сорта «Спартак» нет. Расскажем об общих признаках колоновидных яблоневых сортов.
• Основное отличие колонок – внешность яблони. Дерево обладает одним крепким стволом с довольно укороченными боковыми плодовыми ветками. Плоды располагаются вдоль всего штамба, а это значительная экономия места в саду для иных плодовых растений.
• Преимущества яблонь-колонок: плодоносит в 1 год высаживания; высокий показатель урожайности; хороший уровень устойчивости к морозам.
• Минусы: непродолжительно плодоносит. Через пятнадцать лет яблоню заменяют на другое плодовое растение.

Дополнительные характеристики

Не бывает идеальных сортов хотя бы по той причине, что неневозможно соответствовать универсальным требованиям.

Достоинства и недостатки

Основное преимущество, которым обладает сорт яблони Флорина:

• Стойкий иммунитет к мучнистой росе и большинству рас парши. Одно только это значительно снижает себестоимость выращивания, а урожайность сорта только способствует его распространению в промышленном садоводстве.

Признаки парши.

• Немаловажно, что сорт обладает хорошей транспортабельностью и красивым внешним видом.

Из всех сортов зимних сроков потребления эти яблоки собирают уже в сентябре, причем их можно есть сразу, а к январю они приобретают дополнительный вкус и аромат.

Основной недостаток:

• Периодичность плодоношения, но правильная агротехника с успехом решает эту проблему.

Плюсы и минусы примерно сбалансированы, сорт можно отнести к «золотой серединке», средние показатели устойчивости к засухе и морозам только подтверждают это.

Ещё на :

Высота дерева

Высота яблони зависит в первую очередь от подвоя.

Прививают сорт и на сильнорослые подвои (типа «Антоновки») — яблоня вырастает и выше 4-5 метров.

Такое дерево может расти возле дома, но оно никак непригодно для промышленного получения товарных яблок, несмотря на урожай до 250 кг с дерева.

Сады агропредприятий обычно используют выращивание плодов на карликовых и полукарликовых подвоях.

Важно! Даже на полукарликовом яблоня «Флорина» может вырасти до 3м, а на карликовом не бывает ниже 1,75 м.

Ширина кроны

Сортовой особенностью этой яблони является:

• Широкая крона округлой формы, склонная к загущению.
• Скелетные веки отличаются прочностью. Они расположены под углом к основному проводнику от 45 до почти 90 градусов.

Ежегодный прирост

«Флорина» относится к сортам средней силы роста:

• Годовой прирост побегов составляет обычно 40-60 см.
• Молодые яблони отличаются высокой активностью образования побегов.

Уровень реакции почек на стороннее воздействие средняя (например, при подмерзании проснутся «спящие» почки и дерево быстро восстановится).

Прирост побегов составляет обычно 40-60 см.

Цвет и форма листьев

Как и у всех культурных яблонь, у “Флорины” цельные листья яйцевидной формы на небольшом черешке:

• Основание листа скругленное.
• Лист имеет короткий кончик.
• Края листа практически ровные.
• Листовая пластинка зеленая, опушенная снизу.

Цвет ствола

Штамбовые ветви и ствол “Флорины” имеют темно-серый цвет, как и большинство культурных яблонь.

Изменение окраски коры свидетельствует либо:

• О возрастных изменениях дерева (его старости),
• О развитии какой-либо болезни.

Критерием здоровья дерева можно считать гладкую кору без видимых трещин или других повреждений.

Урожайность

После посадки саженцы яблони Флорина начинают плодоносить:

• На слаборослом подвое (карликовом) на 2-3 год,
• На среднерослом подвое (полукарликовом) на 4-5 год,
• На сильнорослом подвое — после 7 лет.

Обычно «Флорину» не прививают на сеянцы высокорослых сортов.

• Первый стабильный урожай — небольшой, обычно от 5 до 10 кг с дерева, получают на 5 год посадки.
• При должном уходе 10-летнее дерево может принести от 50 до 70 кг плодов отличного качества.

Дегустационная оценка

«Флорина» выращивается исключительно для потребления в свежем виде.

Среди всех зимних яблок это единственный сорт, который можно с удовольствием съесть прямо с ветки, ему необязательно «вылеживаться».

Дегустаторы оценивают вкус яблок этого сорта на «четверку с плюсом» — 4,2-4,5 баллов из 5 возможных.

Сначала плоды имеют сладкий вкус с небольшой кислинкой. В течение зимнего хранения становятся еще слаще и приобретают «дынный» аромат.

Зимостойкость

Зимостойкость сорта весьма средняя, поскольку выведен селекционерами для климатических условий средней Европы (родина сорта — Франция).

Ещё на :

Засухоустойчивость сорта тоже оценивается как средняя, вполне приемлемая для Средней полосы.

Устойчивость к болезням

1. Снимать плоды на хранение только в стадии технической зрелости (осыпаются по 5 штук в день).
2. Пользуйтесь перчатками — яблоки должны быть максимально целыми.
3. Уборку плодов начинают с нижних ветвей, переходя к верхушке постепенно.
4. Плодоножка должна остаться с яблоком.
5. Восковой налет не вытирать.
6. Яблоки сразу укладывать в тару.

СОВЕТ! Выдерживаете снятые яблоки 2-3 недели в прохладном помещении, аккуратно перебираете, сортируете по размерам. Для хранения в подвале укладываете яблоки в 2-3 слоя хвостиками вверх.

Главное требование к таре — абсолютная чистота, материал может быть любой.

Перекладывать бумагой не нужно — вентиляция должна быть максимальной.

Для холодильника укладываете яблоки в пластиковые пакеты с надрезами для вентиляции.

Болезни и вредители

Яблони Беркутовское устойчивы к большинству болезней плодовых деревьев. Проблемы могут возникнуть в дождливые годы: есть опасность поражения деревьев мучнистой росой.

Ее возбудитель зимует в почках, а весной зараженные части растения покрываются белым налетом и засыхают. Против этой болезни эффективно опрыскивание препаратами серы.

Иногда дерево может поражаться паршой. Возбудитель этой болезни зимует на опавших листьях, а весной ветер заносит споры на крону.

Устойчивостью к парше отличаются: Дочь Пепинчика, Уралец, Ренет Черненко, Брянское и Богатырь.

Листья и плоды покрываются бурыми пятнами с бархатистым налетом и через некоторое время опадают. Если произошло заражение, крону нужно опрыскать бордоской жидкостью.

Если на яблоне появились поврежденные листья и плоды, проблема не всегда кроется в болезнях.

Иногда деревьям не хватает необходимых веществ. Утолщенные листья с желтыми жилками и уродливые плоды с отмершими тканями – мало бора.

Пожелтевшие листья с зелеными жилками – растение просит железа. Мелкие деформированные листья и мелкие плоды заостренной формы указывают на недостаток цинка.

Из вредителей для яблони опасны клещи. Поврежденные ими листья меняют цвет, деформируются и опадают. На них видна стягивающая паутина. Не слишком приятны и шелкопряды с боярышницей.

Гусеницы плодожорок повреждают плоды, которые преждевременно опадают. Листогрызущие вредители, например яблоневая моль, могут при сильном росте популяции полностью лишить дерево листвы.

Лучшее средство против вредных насекомых – правильный уход.

Осенью тщательно уберите опавшую листву и перекопайте приствольные круги. Во время обрезки удаляйте все поврежденные части растения.

Химическими инсектицидами нужно пользоваться с большой осторожностью и строго соблюдать инструкцию.

Зимой стволы молодых деревьев могут обгрызать мыши и зайцы. Чтобы избежать этого, плотно обмотайте саженцы стеблями подсолнуха или еловыми ветками.

Они должны полностью без зазоров закрывать кору и погружаться в землю на глубину не менее 5 см.

Яблоко Беркутовское имеет много достоинств. Один его красочный вид поднимет настроение и возбудит аппетит.

В зимние месяцы, когда магазины могут предложить покупателям только импортные фрукты сомнительного вкуса и качества, плоды, выросшие на нашей земле, снабдят организм витаминами.

Посадите у себя это чудесное дерево, оно выносливо, удобно в уходе и дает обильные урожаи.