Нежный и богатый вкус сладких початков, плотно набитых сочными зернами, желтыми, словно маленькие солнца, любим всеми с детства. Но выращивание кукурузы на приусадебном участке многим огородникам кажется делом неблагодарным. Чтобы собрать с ее кустов щедрый урожай, достигший технической спелости, придется потрудиться, а в первую очередь получить необходимые знания об агротехнике культуры.
Посадка и уход за кукурузой
- Посадка: посев на рассаду – в начале мая, высадка сеянцев в грунт – в середине июня. Посев семян в грунт осуществляют, когда почва прогреется до 10-12 ˚C.
- Освещение: яркий солнечный свет.
- Почва: супесчаная, суглинистая, торфяная, нейтральной или слабокислой реакции.
- Полив: влажность почвы на участке поддерживают на уровне 70-80 %, расходуя на капельный полив каждого растения по 1-2 л воды. После посадки полив должен быть умеренный, но на стадии развития 7 листьев и расход воды, и частоту поливов увеличивают, а когда нити на початках начнут темнеть, полив постепенно сокращают до умеренного.
- Подкормка: растение нуждается в азоте в течение всей вегетации, вплоть до созревания семян, но большую его часть нужно внести в период образования соцветий. Калийные удобрения требуются кукурузе в первой половине вегетации, а во второй их количество при подкормке постепенно уменьшают. Фосфор нужен все время, но в незначительных количествах. Нуждается растение также в марганце, цинке, боре и меди, растворами которых обрабатывают кукурузу по листьям.
- Размножение: семенное.
- Вредители: проволочники, лжепроволочники, совки, луговые и кукурузные мотыльки и овсяные шведские мухи.
- Болезни: поражается фузариозом початков и всходов, гельминтоспориозом, стеблевой и питиозной корневой гнилью, красной гнилью початков, ржавчиной, пыльной и пузырчатой головней.
Виды, сорта и характеристики кукурузы
Злаковый род включает несколько видов кукурузы:
- Воздушная, или лопающаяся. Отличается мелкими зернами, богата белком (16 %), жиром (20 %) и протеином. Вид применяется для производства крупы, хлопьев, попкорна. Тонкая прочная оболочка трескается после того, как внутри накапливается влага, и зерно выворачивается пышной мякотью наружу.
- Зубовидная с крупными зернами. Широко распространена в России, используется для производства муки, круп, спирта, крахмала, силоса. Злак содержит до 75 % крахмала, до 10 % белка и до 5 % растительного жира.
- Кремнистая. Слабо распространена из-за невысокой урожайности — до 60–70 ц/га, при этом устойчива к вредителям, болезням и погодным условиям. Зерна с содержанием крахмала до 85 %, белков до 15 % и жиров до 4–5 % используют как сырье в производстве круп, крахмала, корма для животных.
- Восковая. Отличается однокомпонентной структурой крахмала, который содержит только амилопектин, но не амилозу. Зерно без моносахаридов медленнее усваивается, снижает уровень сахара в крови. Оно применяется в изготовлении продуктов для здорового питания и диабетического стола.
- Крахмалистая. Широко распространена в странах Южной и Северной Америки. Зерно используется для производства спирта и крахмала, практически не имеет внешней оболочки, из-за чего возникают трудности в хранении.
- Сахарная. Деликатесный вид, образованный при скрещивании кремнистых и зубовидных сортов. Отличается высокими вкусовыми качествами, содержанием сахара до 35 %. Используется в консервировании, заморозке и свежем виде.
По сроку созревания сорта кукурузы делятся на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Первые актуальны для выращивания из рассады в регионах с коротким летом. К ним относятся «лакомка», «сахарная F1», «джубили F1». Среднеспелые сорта созревают немного позже, но отличаются повышенной устойчивостью к сухому воздуху в засушливые периоды. В этой группе популярны «жемчуг», «деликатесная», «спирит», «фаворит». Позднеспелые сорта и гибриды («полярис», «башкировец», «российская лопающаяся 3») самые урожайные, легко приспосабливаются к неблагоприятным условиям, более устойчивы к болезням и вредителям.
Самые лучшие сорта кукурузы с высокими вкусовыми качествами
Добрыня
Хорошо растет на любом типе почвы, не боится мозаики, ржавчины и увядания
Очень сладкий вкус и крупные початки – вот основные преимущества, за которые ценится кукуруза Добрыня. Этот ранний гибрид высаживается в мае при установившейся температуре +10 градусов, вырастает до 170 см и образует в среднем по полтора полноценных початка на растении, на высоте от 70 см. Хорошо растет на любом типе почвы, не боится мозаики, ржавчины и увядания. Собирать початки кукурузы Добрыня можно после посева через 70 дней, в фазе молочной спелости или когда они пожелтеют и немного подсохнут.
Лакомка 121
Высокоурожайный сорт, устойчивый к различным заболеваниям с вегетационным периодом в пределах 70-75 дней. Кукуруза вырастает до полутора метров в высоту, цилиндрические початки достигают 20 см. Широкие, слегка удлиненные зерна имеют сочный сладкий вкус. В фазе молочной спелости Лакомка очень вкусна в вареном виде, подходит также для консервирования и замораживания.
Ранняя Золотая 401
Гибрид Ранняя Золотая устойчив к распространенным заболеваниям
Низкорослая сладкая кукуруза с вегетационным периодом около 90 дней. Початки достигают средней величины до 19 см, зерна отличаются приятным вкусом в свежем виде в фазе молочной спелости, особенно вкусны вареными и прекрасно подходят для консервирования. Гибрид Ранняя Золотая устойчив к распространенным заболеваниям.
Спирит
При выращивании через рассаду со второй половины апреля и высаживании в грунт к концу мая, кукуруза Спирит созревает всего за два месяца и приносит стабильно высокий урожай, независимо от региона. Растение достигает в высоту двух метров, початки по 20 см длиной наполнены крупными желтыми зернами. Достаточное количество сахара в зернах обеспечивает гибриду Спирит превосходный сладкий вкус, который выгодно отличается от прочих гибридов сахарной кукурузы.
Сандэнс
Этот раннеспелый сорт высевают в конце мая, а початки начинают убирать через 70-95 дней. На низкорослом растении формируется один-два початка диаметром пять сантиметров, длиной около двадцати. Желтые, чуть удлиненные зерна хороши в свежем и консервированном виде.
Ледяной нектар
Популярный позднеспелый сорт с прекрасными вкусовыми качествами, считается едва ли не самым сладким среди остальных сортов. Сахаристые сочные зерна у этого сорта кукурузы в фазе молочной спелости хороши и в свежем виде. Урожайность высокая, початки крупного размера – до 22 см.
Кукуруза Трофи FЛучшая цена на семена кукурузы Трофи от Семенис сахарные сорта кукурузы бондюэль Купить семена кукурузы Трофи ф1
Очень популярный гибрид ранней сахарной кукурузы. 75 дней вегетации и крупный кочан 20-22см. Превосходный вкус и простота в выращивании, доступная и начинающему фермеру.
В связи с нестабильным курсом валют, цены могут незначительно извинения за временные неудобства.
Семена кукурузы Трофи ф1 от Семинис. Лучшая цена на семена кукурузы!
Кукуруза Трофи f1 селекции Семинис завоевала популярность у многих фермеров. Этот гибрид считается раннеспелым, так как созревание наступает на 75 день. Кукуруза Трофи f1 относится к категории SHY это означает, что 75% зерен в початке гарантированно имеют 12% сахаров (как у кукурузы Se) и 25% зерен имеют более 20% сахара, как у кукурузы Sh2.
Таким образом, семена кукурузы Трофи по своим характеристикам и вкусовым свойствам выше обычной сахарной кукурузой, которая зачастую имеет имя нарицательное «бондюэль», и по вкусу больше похожа на сорта кукурузы Sh2, в которых сахара почти 30%. В этом и кроется одна из причин популярности этого сорта кукурузы, ведь цена на эти семена намного ниже, чем на Sh2.
Семена кукурузы Трофи f1 Характеристика и выращивание:
Початок выровненный, большой, длиной 20-22 см. Это чуть меньше чем у семян Добрыня, которая достигает и 25см, но, как и говорили, на эти семена кукурузы цена также заметно ниже. Зато масса кочана составляет 200-220 грамм что на уровне конкурентов. Гибрид Трофи F1 мы смело рекомендуем фермерам, которые хотят найти оптимальное соотношение по цене: как на семена сахарной кукурузы, так и непосредственно на урожай.
Еще одним плюсом является то, что компания Семинис производит упаковку по 5000 шт, что очень удобно при формировании конвейера. Подробная технология выращивания кукурузы у нас на сайте описана в статьях, которые Вы можете прочесть тут и тут
Кукуруза Трофи ф1 очень проста в выращивании, стойка ко множеству стандартных “кукурузных” заболеваний, отлично сопротивляется как жаре и засухе, так и дождливой холодной погоде. Одним словом – превосходный вариант, если вы решили первый раз выращивать суперсладкую кукурузу. А вырастив первый урожай – обязательно решите купить семена кукурузы Трофи снова!
Если у вас возникли какие вопросы по поводу подбора сорта кукурузы перед посадкой – смело звоните. Семена кукурузы «бондюэль» у нас представлены в более чем 50 видах от разных производителей, поэтому вместе подберем наиболее подходяйщий. Агрополекс: лучшие сорта кукурузы по лучшим ценам! 098-119-92-18 звоните прямо сейчас!
Обратите внимание, на семена кукурузы Трофи цена указана оптовая по состоянию на года Точную цену уточняйте у менеджера при заказе, она может отличаться в зависимости от объема Вашего заказа, формы его оплаты, а также времени года.
Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке:
Выращивание кукурузы как бизнес
Выращивание кукурузы — это рентабельный бизнес. Культура очень востребована. Золотистые зерна консервируют, делают их них муку, масло, хлопья, попкорн. Кукуруза используется при заготовке кормов для домашнего скота, в промышленных целях: при производстве спирта, клейстера, пластмассы, штукатурки, фильтров. Причем используют не только зерна, но и листву, стебли и обертки початков.
Культура хорошо растет при средней температуре +25°С. При высоких показателях — выше +32°С — урожайность снижается. Также растения требовательны к солнечному свету. Продолжительность светового дня должна составлять не менее 12 часов.
Лидером по выращиванию кукурузы считается Краснодарский край. Неплохая урожайность в Воронежской и Белгородской областях. Львиная доля урожая используется на корм животным, остальное применяют в пищевой промышленности. На экспорт отправляется около четверти собранной кукурузы.
Благоприятные предшественники для злака — бобовые и тыквенные растения. Осенью землю перепахивают, вносят подкормки (навоз). Калийные и азотные удобрения добавляют весной.
Для борьбы с вредителями растения и почву опрыскивают химикатами. В качестве полива используют капельное орошение. Средняя норма расхода воды — 35 м³/га.
Уборку урожая проводят в фазу молочной спелости. Чем позже вы соберете урожай, тем больше в зернах будет крахмала и меньше сахара.