Статья по теме Вредители и болезни смородины и крыжовника
Историческая справка
В нашей стране дерево пользуется популярностью еще со времен Древней Руси. Вспомним народные сказки, где ни один пир не обходился без сидра и яблочных пирогов. А гусь с яблоками всегда был изюминкой стола!
Масштабная селекция различных сортов яблони началась уже во времена правления Петра I. Именно он ввел запрет на импорт яблок. Таким образом, во времена его правления было выведено около тридцати отечественных сортов. Благодаря большому разнообразию сортов, иностранцы всегда считали Россию «Царством яблок».
История селекции сливы Конфетной
Из-за климатических условий в России всегда перед селекционерами стояла проблема — нужно вывести сорт, дающий вкусный и богатый урожай, но и не восприимчивый к низким температурам. Трудами профессора Курсакова в Тимирязевской академии был выведен популярный сейчас сорт сливы под названием Конфетная.
Главной особенностью сорта является его повышенная морозоустойчивость. Молодые деревья не нужно дополнительно ограждать от низких температур при помощи различных технических сооружений. Садоводы не боятся, что саженцы на первый год погибнут.
Сорта яблонь
Как получить высокую урожайность яблок с 1 га, знают немногие. За счет новых сортов и методик выращивания яблочный бизнес уменьшил срок извлечения прибыли с 5-7 лет до 1 года. Существуют зимние, осенние и летние сорта яблок.
Если вы планируете серьезно заниматься бизнесом на яблонях, то вам нужно заняться выращиванием всех видов этого фрукта. В итоге вы сможете трудиться и реализовывать продукцию круглогодично, плюс ко всему такой формат снизит риск потери урожая.
Сорта яблонь существуют как карликовые, так и высокорослые. Выбирая сорт, нужно опираться на требования к методике выращивания того или иного вида. Вот самые известные из них:
- Симиренко;
- Голден Делишес;
- Старкинг;
- Ред Делишес;
- Стейман Блек;
- Джонаред;
- Рояль Ред Делишес;
- Айдаред.
Борьба с болезнями и вредителями
Самая распространённая болезнь яблочных деревьев – парша, чаще всего обходит стороной Победу. Но при высокой влажности летом могут появляться буроватые пятна. Именно поэтому весной необходимо проводить опрыскивание химическими препаратами. На плодах часто появляется плодовая гниль, от которой помогает препарат Хом.
Вредители поражают сорт Победа нечасто. Иногда проявляются совка, яблонная моль, плодожорка, листовёртка и тля. Небольшое их количество удаляют при помощи народных средств, а сильное распространение можно уничтожить только химическими препаратами.
Особенности агротехники яблони при интенсивной технологии.
Закладка сада.
Под закладку сада с интенсивной агротехникой на слаборослых подвоях используются равнинные участки с наиболее плодородной почвой с возможностью осуществления капельного полива.
Под выращивание яблонь оптимально использовать средние суглинки, обычный чернозём, серые, тёмно-серые лесные грунта.
По механическому составу пригодны средние, лёгкие суглинки. Яблони недолговечны на карбонатных грунтах, норма содержания карбонатов [CaCО3] в слое грунта 0,8 м по массе извести не превышает 12%.
Выбор сортов яблонь для посадки.
Целесообразно выращивать экономически выгодные сорта, транспортабельные плоды, с продолжительным сроком хранения, в основном зимние сорта.
Наиболее популярны сорта яблок:
- Чемпион.
- Джонаголд.
- Голден Делишес.
- Глостер.
- Айдаред.
- Флорина.
- Лигол.
- Элиза.
- Росавка.
- Пинова.
Нужно определиться с подвоем, наиболее популярны следующие подвои:
М-9 — карликовый подвой, плодоношение на 2 – 3 год после посадки, высокая урожайность.
ММ-106 – полу-карликовый подвой корневая система более морозоустойчивая чем М-9.
Подготовка почвы под посадку яблонь.
Анализ грунта, расчёт нормы минеральных удобрений, внесение органических и минеральных удобрений.
Норма органических удобрений:
- Серый лесной грунт – 70 т/га перегноя.
- Грунты чернозёмного типа – 50 т/га.
Посадка саженцев яблонь.
Посадку можно проводить осенью в октябре, или ранней весной. Под посадку саженцев с хорошо развитой корневой системой требуются ямы диаметром 0,5 м, для рытья ям применяется трактор с навесным буром.
Наиболее распространенная схема посадки на карликовых подвоях междурядья 4метра, расстояние между саженцами в ряду от 0,6 до 2 метров.
На подвое М-9 можно садить, с междурядьями менее 4 метров, но тогда для работ в саду понадобится малогабаритная техника.
После посадки сразу устанавливается система капельного полива.
Обрезка и формирование кроны яблонь.
Если сажаются уже кронованные саженцы, то их не обрезают после посадки, если саженцы без кроны, их обрезают на уровне 0,9 м от уровня почвы. По мере роста саженцев удаляют побеги в прикорневой зоне – 0,6 м от почвы.
Самый важный этап формирование кроны, в интенсивной технологии применяется обрезка и формирование кроны стройное веретено, по форме крона напоминает закруглённое веретено с основой около 3 метров.
При формировании кроны понадобится установка опорных шпалер.
Орошение яблоневого сада.
Интенсивная технология требует частых поливов, оптимальный вариант капельный полив.
Рекомендуемые характеристики воды для капельного орошения:
- Содержание железа 3-5 мг на 1 л.
- Содержание карбонатов в расчете на анион HCO3- до 4 ммоль/1л.
- С нейтральной реакцией (рН=7).
Норма капельного полива в день 10 — 15 м3/га. Если проводить надкроновое орошение для предупреждения весенних заморозков 150 — 200 м3/га.
Уход за яблоневым садом.
Обработка почвы в яблоневом саду. Междурядия в саду после посадки до 3 лет содержат под чёрным паром, старше 3 лет применяют паросидеральную систему или дерново-перегнойную.
Периодически требуется обработка деревьев препаратами от различных заболеваний и вредителей.
Сбор урожая производится вручную сезонными рабочими. Для хранения яблок требуется фруктохранилище с регулируемой температурой, относительной влажностью, при хранении яблок также требуется контроль содержания двуокиси углерода, кислорода и этилена в хранилище.
Выращивание фруктовых деревьев интенсивным способом это довольно перспективный бизнес, современный потребитель отдаёт предпочтение фруктам выращенными отечественными производителями, доля импортных привозных низкокачественных продуктов снижается. Все эти факторы способствуют развитию промышленного садоводства в нашей стране.
Интересные самоделки на нашем сайте
- Кондитерский бизнес
- Корн дог бизнес
- Авторазборка как бизнес
- Свиноферма бизнес
- Птицефабрика бизнес
- Бизнес прачечная самообслуживания
- Продажа хот догов бизнес
- Разведение кроликов бизнес
- Производство фотообоев бизнес
- Выращивание томатов бизнес
- Выращивание картофеля как бизнес
- Разведение карпов бизнес
Особенности посадки и ухода
Растение характеризуется средней зимостойкостью. Для защиты плодовых посадок сорта «Чемпион» при культивировании в холодном климате целесообразно выполнять укутывание стволов на зимний период.
Место под высадку должно быть защищено от северного, очень холодного ветра. Не рекомендуется осуществлять высадку саженцев на заболоченных участках с застоями грунтовой воды. Яблоня сорта «Чемпион» может быть высажена весной в соответствии с схемой 4 х 1,5 м.
Чтобы предотвратить заболевания, следует выполнять правильную и своевременную обрезку, что обусловлено невысокой степенью интенсивности роста яблони. До периода сбора плодов периодически необходимо проводить обработку листвы кальциевыми удобрениями. Яблони обладают средней устойчивостью к поражению мучнистой росой.
Выращивание сорта «Чемпион» предпочтительнее на карликовых подвоях. При использовании подвоя типа «М9» первый этап плодоношения может наступить в год высадки растения.
Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о яблоне сорта «Боровинка».
Алгоритм посадки
При посадке саженца в осенний период на нем не должно быть листвы. С наступлением весеннего периода высадку яблони необходимо проводить до того момента, пока не лопнули почки.
Осенняя пересадка производится за 30 дней до наступления морозов. Однако для каждого региона будут свои сроки, потому что зима приходит в разное время. Поэтому молодому саженцу нужно время, чтобы он смог укорениться и подготовиться к зимним морозам.
Если посадочный материал был куплен достаточно поздно, он не сможет нормально укорениться. В результате саженец вымерзнет.
Рекомендуется прикопать молодое дерево в горизонтальном положении. Находясь под снежным комом, у него будет гораздо больше шансов выжить. При этом посадочный материал понадобится защитить от нашествия грызунов.
В весенний период саженцы отправляют в открытый грунт до начала сокодвижения, чтобы корневая система начала функционировать, насыщая надземную часть саженца, до начала распускания почек и прихода теплой погоды.
Алгори заключается в следующих действиях:
- После завершения подготовки места под посадку и почвенного субстрата можно переходить непосредственно к высадке саженца яблони. Основание лунки обязательно необходимо покрыть дренажным слоем. В противном случае влага будет застаиваться, что спровоцирует гибель дерева.
- На дне ямы следует сформировать холм из полученного субстрата.
- С северной стороны сформированного холма необходимо вбить деревянный колышек в основание посадочной лунки. Он будет служить в качестве опоры для молодого дерева.
- При погружении корней в лунку их требуется выпрямить на возвышенной поверхности. Корневая шейка должна располагаться на уровне 8 см.
- Корни саженца понадобится засыпать рыхлым грунтом, периодически встряхивая дерево. Это требуется для ликвидации пустот между слоем почвы и корнями.
- Вокруг ствола в радиусе 50 см требуется уплотнить земляной слой. Затем необходимо образовать круг, который будет ограничен маленьким земляным валиком.
- В конце молодое дерево необходимо подвязать к опоре, полив его 2 ведрами воды. Когда жидкость полностью впитается в грунт, приствольный круг требуется замульчировать сухой травой либо торфом.
Болезни дерева и борьба с ними
Устойчивость к основному вредителю яблок, парше, привита сорту на генном уровне. Этот же ген позволяет успешно противостоять и многим другим заболеваниям и вредителям. Но бывают и исключения, когда Свежесть одолевают болезни и паразиты.
Болезни на деревьях описываемого сорта замечены лишь две:
- Чёрный рак атакует саженцы, из-за чего их необходимо регулярно осматривать и отмечать возможные очаги поражения. Болезнь попадает в ствол через раны от растрескивания, ожогов, механических повреждений. Вовремя не определённый недуг может не только погубить деревце, но и перекинуться на соседние. Для лечения некритических случаев и профилактики нужно использовать калийные составы. Если же болезнь зашла слишком далеко, поражённый саженец удаляется с участка и сжигается.
- Бактериальный ожог — карантинное заболевание, проявлениями которого являются почернение и деформация листовой пластины. Отсутствие лечения приводит к смерти растения и заражению всего сада. Профилактика и терапия проводится фунгицидами «Терсел», «Топсин», а также инсектицидом от насекомых-переносчиков.
Дереву способны угрожать и различные вредители:
- Зелёная тля может появляться в незначительных количествах на нижней стороне листьев. Чтобы не прибегать к радикальным мерам в виде использования инсектицидов, небольшие колонии насекомых можно опрыскать настоем из одуванчиков (400 г свежих листьев выдержать 1-2 часа в 10 л подогретой воды).
- Яблонный цветоед (долгоносик-цветоед) вредит бутонам яблони и груши. Это насекомое способно съесть значительное количество завязей. Борются с ним различными способами — от стряхивания с дерева при весенних заморозках до обработки растения «Карбофосом».
- Листовёртка обитает на нежной листве молодых плодовых деревьев, активно поедая её. Бороться с ней можно при помощи гербицида «Нитрофен».
Яблоня сорта Мельба
Сорт канадского происхождения с плодами позднелетнего созревания. Выведен в 1898 году на Центральной опытной станции в Оттаве (Канада) путем посева семян сорта Мекинтош от свободного опыления, получил широкое распространение во многих регионах России. За свои положительные качества сорт включен в Госреестр (районирован) почти всех регионов России кроме Северного, Уральского и Дальневосточного.
Деревья среднерослые, с округлой кроной. Ветви с буровато-оранжевой корой. Тип плодоношения смешанный, но основная масса плодов у взрослых деревьев формируется на кольчатках.
Побеги средней толщины, среднеопушенные. Листья продолговатые, овальные, слабоизогнутые, на сильных побегах выпуклые, вздутые вверх, светло-зеленые, часто с желтоватым оттенком. Край листа городчатый. Однолетние растения почти прямые, толстые, с блестящей корой светло-вишневой окраски и свисающими книзу краями листьев. Цветки крупные, бутоны бело-розовые с фиолетовым оттенком, лепестки светло-розовые, округлые, сомкнутые, слегка находят друг на друга, рыльца пестика ниже или на уровне пыльников.
Плоды (рис ) средней или вышесредней величины, уплощенной, округло-конической формы, слаборебристые. Наибольший диаметр ближе к основанию плода. Кожица гладкая, нежная, покрытая восковым налетом. Основная окраска светло-зеленая, покровная – в виде интенсивного красного полосатого румянца, занимающего около половины поверхности плода. Подкожные точки белые, средней величины или мелкие, хорошо заметные на окрашенной части плода. Воронка глубокая, средней ширины. Плодоножка средней длины, тонкая. Блюдце средней глубины, узкое, складчатое, чашечка закрытая. Сердечко средней величины, в форме луковицы. Семенные камеры приближены к верхушке плода, они широко открыты в осевую полость. Семена крупные, продолговатые, коричневой окраски. Мякоть белоснежная, нежная, сочная, с сильным конфетным ароматом, отличного кисло-сладкого вкуса. Плоды сорта Мелба пригодны для приготовления компотов и соков. Химический состав плодов: сумма сахаров – 10,5%, титруемых кислот – 0,78%, аскорбиновой кислоты – 13,4 мг/100г, Р-активных веществ – 297 мг/100г, пектиновых веществ – 10,1%. Съемная зрелость наступает во второй половине августа. Плоды сравнительно хорошо для летнего сорта переносят перевозку и могут быть сохранены в условиях холодильника до ноября, а иногда и до января. Сорт очень скороплодный. При хорошем уходе деревья начинают давать товарный урожай на 4-5 год после посадки. Урожайность высокая. В саду ВНИИСПК за первые шесть лет плодоношения (начиная с 6 года после посадки) средний урожай составил 93 центнера с гектара при размещении деревьев 8 х 3 метра. Полновозрастные деревья при размещении 7 х 7 метров давали более высокие урожаи (120-180 ц/га). Молодые деревья плодоносят ежегодно, старые – средней зимостойкости. В саду ВНИИСПК деревья Мелбы посадки 1962 года в значительной степени пострадали от ожогов коры на стволе и основных сучьях после суровой зимы 1968-1969 годов. Устойчивость плодов к парше средняя. В отдельные годы парша наносит значительный урон.
Достоинства сорта: высокая скороплодность, урожайность, хорошие товарные и потребительские качества плодов.
Недостатки сорта: поражаемость плодов паршой, недостаточно высокая зимостойкость, склонность к периодичному плодоношению.С участием Мелбы создано более 20 новых сортов, в том числе Заветное селекции НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко, Раннее алое (Мелба х Папировка) селекции ВНИИСПК и Красное раннее (Мелба х Весна) селекции ВНИИС им. И. В. Мичурина. На Оттавской опытной станции (Канада) создан сорт Каравелла (Мелба х Кримсон Бьюти). В создании первого иммунного к парше (с геном Vf) сорта Прима (США) также принимала участие Мелба.
Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Мелба , раскрывает на максимум все свои плодовые способности
Сбор и хранение урожая
Если за Мельбой качественно ухаживать, то возможно собирать до 80-100 кг фруктов. У сорта хорошие качества для транспортировки и хранения. Яблоки получаются твердые, сочные.
Собирают урожай в конце августа. Рекомендуется срывать яблоки немного недозрелыми, чтобы срок хранения еще немного увеличить. Хотя плоды быстро не дозревают, поэтому могут висеть на яблоне еще пару недель после поспевания.
Долгому сроку хранения способствует восковой налет на кожице. Поэтому при сборе его нельзя повреждать. Храните яблоки в темном прохладном месте при температуре выше нуля до +5 градусов. В таких условиях они лежат до середины зимы.
На хранение берут только целые, не поврежденные плоды. Поврежденные плоды идут на переработку сразу после сбора.