Груша “Конференция” — это классика всемирной селекции. Ее выращивают уже более ста лет. Сорт английского происхождения и хорошо исследован во всех регионах Европы. Это зимний сорт, какой приносит хорошие, сочные и сладкие плоды. Вдобавок к этому груши прекрасно сохраняются до января-февраля. Для многих из нас “Конференция” — это вкус детства. Неказистые, плотные, упругие и одновременно мягкие груши с чудесным ароматом — что может быть лучше такого фрукта зимой?
Характеристики сорта
Груша Конференция | |
Общая характеристика | Высота дерева — 4–5 м Диаметр кроны — 3–4 м Прирост — 50–60 см за год Самоопыляемый сорт |
Период созревания | Конец сентября – начало октября |
Масса | 135–150 г |
Потребительские качества | Сладкий с небольшой кислинкой, немного терпковатый |
Устойчивость к заболеваниям | Средняя |
Зимостойкость | Требует укрытия |
Сорт груши Конференция пользуется особой популярностью в Европе и южных регионах. В 1895 году был впервые представлен на конференции британских селекционеров. В честь этого события и получил свое отличаются необычайно сладким вкусом и высокой урожайностью — я, например, собираю крупные плоды каждый год. Неприхотливость в уходе — еще одно преимущество сорта.
Особенности сорта:
- начинает плодоносить уже на третий год после посадки;
- самоопыляемый сорт, может быть опылителем для многих груш;
- зимостойкость сорта невысокая — может перезимовать без укрытия при температуре — -18… -20 °C;
- благодаря толстой и плотной кожуре могут переносить длительные транспортировки;
- обладает отличными вкусовыми качествами и подходит для промышленной торговли;
- могут храниться достаточно долго — более 6 месяцев не теряя вкусовых качеств;
- для полного вызревания плодов, их нужно хранить в прохладном месте еще несколько дней после сбора
Недостатком сорта груш Конференция является то, что плоды нельзя есть сразу, им нужно полежать в подвале еще несколько дней до полного вызревания.
Описание сорта
Груша сорта Конференция известна садоводам достаточно давно. Своё название она получила благодаря конференции по выращиванию груш, которая состоялась в Британии в конце девятнадцатого века. В Госреестр Российской Федерации груша была внесена в 2014 году.
Сорт позднеосеннего срока созревания плодов, которые хранятся до 6 месяцев. Выращивают культуру в южных регионах России, на Украине и в Крыму.
Характеристика дерева
Груша вырастает в высоту 4-5 метров. Диаметр кроны 3-5 метров, она широкопирамидальная и густая. Молодые побеги за сезон вырастают на 40-60 см. Дерево способно жить и плодоносить 40-60 лет.
Описание плодов
Конференция.
Плоды имеют продолговатую грушевидную форму, весом до 135-150 грамм, кожица плотная, матовая, зеленовато-желтая, покрыта шершавыми рыжими пятнами.
Мякоть желтовато-кремовая, маслянистая, очень сочная, мелкозернистая с легким терпковатым вкусом и приятным ароматом. Дегустационная оценка вкусовых качеств 4,8-4,9 баллов из 5 возможных. Применение плодов универсальное, их употребляют в свежем виде и делают из них на зиму ароматное варенье, компот.
Правильная обрезка
Деревья в первые годы нужно обрезать постоянно
Каждый, кто сажает грушу, делает это с целью получения вкусных плодов в большом количестве. Без обрезки достижение этой цели невозможно. Если дерево не обрезать, со временем на нем появится масса загущающих побегов и веток, на которых просто нет урожая.
Есть три вида обрезки плодового дерева:
- Формирующая
- Санитарная
- Омолаживающая – ее рассматривать нет смысла, так как саженцу до старости еще очень далеко
Обрезать дерево начинают сразу после того, как посадили. Нужно определить какие ветки будут скелетными, а остальные удалить. У двухлеток обычно бывает порядка 8 боковых побегов, из них оставляют только 4 – равноудаленные друг от друга, расположенные относительно ствола под углом 45 градусов.
Центральный проводник нужно укоротить на 1\4, но он должен быть выше, чем остальные ветки.
Подходящее время для обрезки, тонкости формирования кроны
Обрезка «на кольцо»
Грушу следует обрезать весной и осенью. С санитарными целями удаляют поврежденные, сухие, больные или сломанные. Подходящее время для санитарной обрезки – ранней веной до начала набухания почек и осенью после сбора урожая.
Начиная со второго года жизни весной нужно удалять ветки, конкурирующие со скелетными и проводником. Те, что расположены под острым углом к проводнику, растущих вертикально с ветвей. На каждой скелетной ветке нужно оставить несколько плодовых, растущих горизонтально.
Вырезка производится «на кольцо» то есть полностью, без образования пенька. Место среза нужно обязательно обработать садовым варом.
Через год после посадки центральный проводник также укорачивают, примерно на 25 см. Длину скелетных веток уменьшают на 5-7 см. Нужно следить, чтобы дерево имело пирамидальную форму, то есть нижние должны быть длиннее расположенных выше.
Формирующая обрезка груши заканчивается, когда дерево достигает взрослого возраста. Теперь можно проводить только удаление растущих внутрь мелких побегов и поврежденных, больных веток.
Время обрезки деревьев не должно совпадать со временем внесения удобрений. Подкормку груш лучше проводить тогда, когда срезы затянутся.
Описание и отличительные черты сорта Конференция
Груша Конференция — старинный английский сорт
Груша Конференция (от англ. Conference) – старый английский сорт, зарекомендовавший себя как один из наиболее распространённых в Западной Европе. Он был выведен в Великобритании, но год происхождения точно не установлен. Существует мнение, что эта культура появилась в 1893 году. При селекции был задействован сорт Леон Леклер дэ Лавал, открытый в 1884 году англичанином Т. Риверсом.
Важно! Название сорта было присвоено по случаю проведения Британской Национальной Конференции по выращиванию груш.
Груша Конференция даёт обильный урожай в тёплых регионах
Характерные черты сорта сводятся к таким аспектам:
- Дерево сильнорослое, достигает высоты в 5 м. Крона густая, широкая, сильно облиственная, имеет пирамидальную или конусовидную форму. Побеги в течение сезона вырастают на 40–60 см. От дерева отходят под острым углом.
- Плоды крупного размера, их масса варьируется от 130 до 240 г. Груши удлинённые, по форме напоминают бутылку. Они покрыты плотной матовой кожицей жёлто-зелёного окраса с коричневыми пятнами, которые при созревании фруктов приобретают оранжевый цвет. Плодоножка толстая, короткая, изогнута в форме дуги.
- Мякоть маслянистая, мягкая, сочная с мелкозернистой структурой. Окрас может быть светло-розовым, кремовым или желтоватым.
- Вкус преимущественно сладкий, но ощущается незначительная кислота. Присутствует выраженный аромат.
- Плоды сорта Конференция обладают высокой питательной ценностью. В их состав входит яблочная, лимонная и щавелевая кислота, а также витамины А, С, В. Кожица содержит вещество танин, которое придаёт ей терпкий привкус.
Сорт отличается длительной сохранностью плодов, поскольку груши на протяжении пяти месяцев не теряют своего вкуса. При этом они полностью сохраняют внешний вид.
Важно учесть, что вкусовые характеристики плодов зависят от погодных условий. В прохладное лето груши полностью не созревают. Выращивают сорт Конференция в южных регионах, поскольку культура имеет слабую морозоустойчивость. Показатель -20 °C представляют для растения серьёзную опасность. А вот жаркую погоду груша переносит хорошо.
Как правильно выбрать саженцы
Для того чтобы выбрать качественный саженец, необходимо следовать некоторым правилам:
- Следует внимательно осмотреть саженец. Он должен быть здоровым, цельным, свежим на вид. На нём должна быть этикетка, где указан селекционер-производитель сорта и допустимая зона для выращивания.
- Если саженцы с открытой корневой системой и не имеют земляного кома, каким порой могут скрывать повреждённую либо пожухнувшую корневую систему, необходимо основательно проверить посадочный материал на целостность корней. Система корней здоровой груши светлая как снаружи, так и на срезе, не имеет каких-либо пятен либо наростов.
- Покупать необходимо молодые деревья, которым не больше 2х лет.
- Однолетние деревья не имеют кроны, если вы покупаете насаждения старше, то советуют подбирать экземпляры, у которых будут равномерно распределены ветки.
Достоинства груши «Конференция» и недостатки сорта
Хоть внешне плоды груши не достаточно примечательны, но сорт высоко ценится за урожайность и стабильность плодоношения. Кроме этого выделяют еще ряд достоинств:
· дерево хорошо переносит жару и засуху;
· груша редко болеет, не перерождается;
· сорт не требует опыления, является опылителем для других деревьев;
· плоды хранятся до полугода;
· груши низкокалорийные, подходят для диетического питания;
· урожай с отменным вкусовыми качествами.
Среди недостатков выделяют низкую зимостойкость сорта. К тому же вкусовые качества плодов полностью зависят от погодных условий. Если идут дожди и холодно, то урожай плохо вызревает, вкус его портится.
Сорт обильно плодоносит, но нуждается в нормировании завязей. В середине лета лишние плоды убирают механическим путем или в ручную. На ветках оставляют только сильные плоды среднего размера.
Посадка дерева
Сажают грушу Конференция обычно осенью, в сентябре или октябре. Если есть угроза ранних морозов, лучше посадить деревце весной. Саженец для посадки выбирают возрастом 2 года. Он быстро укоренится. Корневая система должна быть хорошо развита, без повреждений. Ствол и ветки необходимо осмотреть на заломы, спилы, вредителей, поражения болезнями. Только после хорошего осмотра, можно приобретать саженец для посадки.
Место для посадки выбирают солнечное, защищенное от сильного ветра. Идеальный вариант – южная или восточная сторона участка. Грунтовые воды должны располагаться на глубине 3 метров или ниже. Участок должен быть большим, так как дерево это немаленькое, требует много места.
Посадочная яма делается за 1-3 недели до посадки. Глубиной она должна быть метр, а шириной – 50-100 см. Грунт для посадки составляют из земли, полученной при выкапывании ямы, 1 ведра торфа, 1 ведра перегноя и 1 ведра песка. Но если грунт песчаный, ведро песка заменяют тем же количеством глины.
Идеальный вариант посадки – южная или восточная сторона участка
На дне ямы изначально устанавливают колышек, и насыпают дренаж. Затем можно сыпать и посадочный грунт. Его сыплют горкой, чтобы сверху нее можно было поставить саженец. Корневая шейка должна располагаться на уровне грунта или немного выше. Стоит убедиться, что корни не преломляются и расправлены по всем сторонам. Только после этого, можно заполнять яму, присыпая корни грунтом. Когда яма будет заполнена, нужно уплотнить грунт руками, привязать саженец к опоре и полить 2-3 ведрами отстоянной, теплой воды.
Агротехника выращивания плодового растения
Благоприятным периодом для посадки саженцев является как весна, так и осень. Если посадить грушу Конференция в сентябре, то дерево успеет запасти до морозов достаточное количество влаги и питательных элементов.
Определение места посадки
Прежде чем определить место, необходимо узнать, где растет культура. Культура очень требовательна к месторасположению, теплу и влаге. Поэтому нужно выбирать солнечный, безветренный участок, поскольку от этого будет зависеть время созревание плодов, их окрашивание и формирование цветочных почек на будущий сезон. Необходимо избегать близкого расположения грунтовых вод, которые могут спровоцировать загнивание корневой системы.
Выбирая почву, следует отдать предпочтение легким и рыхлым грунтам, с оптимальной кислотностью 5,9—6,5 рН.
Для лучшей урожайности можно посадить рядом такие сорта опылители как Вильямс, Бере, Любимицу Клаппа.
Груша Конференция
Советы
Груша Конференция обладает средней зимостойкостью и даёт очень высокие стабильные урожаи. Ветви дерева порой очень сильно перегружаются привлекательными вкуснейшими плодами, поэтому необходимо заблаговременно подготовить и установить под них опоры. Данная груша имеет сильный иммунитет к различному роду заболеваниям (за исключением плодовой гнили) и считается лучшим европейским сортом, плоды которой поставляются в гипермаркеты. Саженцы груши Конференция рекомендуется высаживать в плодородный грунт с осуществлением обильных поливов. Также не стоит забывать об удалении сорняков в радиусе трёх метров и мульчировании почвы, для обогащения кислородом корневой системы.
Предлагаем купить саженцы груши Конференция в Москве по цене от 500 рублей в садовом питомнике «Царь Сад». Ведь мы делаем главный акцент на качестве своей продукции и доступности. Мы более 20-ти лет реализуем широчайший выбор, как плодовых, так и декоративных, здоровых саженцев с высокой степенью приживаемости, выращенных по всем правилам. Подробную информацию вы можете получить, связавшись с нашими консультантами по указанному номеру, ведь мы знаем как превратить хлопоты на даче или загородном участке в радость и удовольствие. Доставку товара осуществляем оперативно по всей территории России и МО.
Характеристики и описание сорта Конференция:
- высота дерева достигает 3,5 – 5 метров;
- сорт самоопыляемый;
- дозревание плодов происходит после снятия с дерева;
- мякоть сочная, ароматная с лёгким терпким вкусом;
- масса плода 130-190 грамм;
- форма удлинённо-грушевидная;
- длительный срок хранения плодов (до 150 дней), без потери вкусовых качеств.
В садовом центре «Царь Сад» доступные цены на саженцы груши Конференция в Подмосковье. Продажа осуществляется оптом и в розницу, все в наличии.
Характеристика груши
Садоводы любят сорт груши Конференция за его характеристики.
Мякоть однородная, плотная, маслянистая, от кремового до бледно-розового цвета
- Сорт неприхотливый, самоплодный. Этому дереву не требуются опылители для нормального плодоношения. Но, иногда для повышения урожайности в 2-3 раза, рядом сажают такие сорта груш как «Бере», «Вильямс».
- Первое плодоношение можно наблюдать на 3-5 год после посадки.
- Культура устойчива к парше, бактериальному ожогу.
- Дерево сорта Конференция может успешно расти и плодоносить в течение 50 лет!
- Устойчивость к морозам плохая. Уже при -18 ветки начинают подмерзать. Так что в холодных регионах этот сорт выращивать практически невозможно.
- Урожайность высокая, ежегодная. С дерева старше 7 лет собирают не меньше 35 кг вкусных, сочных плодов.
- Груши товарного качества, пригодны для перевозки.
- Урожай можно хранить до 6 месяцев.
Дерево сорта Конференция может успешно расти и плодоносить в течение 50 лет!