Посадка щавеля под зиму – это распространенный метод выращивания культуры. При грамотном посеве и уходе листовой овощ будет радовать обильным урожаем в течение нескольких лет.
Что сажать после моркови. После чего сажать морковь
Морковь является одним из главных корнеплодов в рационе человека, она обладает огромным списком полезных свойств. Знание, как правильно ее выращивать даст возможность получать урожай на своем участке. В статье приведены основные правила севооборота – что можно сажать после морковки, растения-компаньоны и после чего лучше всего сажать морковь на следующий год. Морковь довольно сильно истощает почву, забирая большое количество питательных веществ. Поэтому после неё нужно поработать над восстановлением плодородного слоя.
После уборки урожая сажают сидераты: горчицу, фацелию, овёс, рожь или другие травы, восстанавливающие питательные вещества. Также можно внести органические, минеральные или комплексные удобрения.
Что можно посадить под зиму на огороде из зеленных культур
| Культура | Сроки посадки | Схема посадки | Примечания |
| Укроп | Укроп хорош тем, что его семена могут взойти при +3 градусах, но это одновременно и минус: рано высевать его не стоит, а только после того, как температура станет устойчиво ниже. Днем — около ноля, ну а ночью — небольшой мороз. | Семена укропа необходимо заделывать на глубину около трех сантиметров, а расстояние между рядками делать равным 20–25 см. Обычно на квадратный метр расходуют порядка 4 грамм семян. Можно просто рассыпать семена по поверхности почвы, но перед этим желательно их смешать с песком, а после замульчировать грунт перегноем или компостом. | |
| Петрушка | Ее семена могут взойти уже при паре градусов тепла, а всходы могут перенести температуру до -8 градусов. Минус в том что семена зачастую недружно всходят и посев под зиму для культуры — не самый лучший вариант. | Семена заделывайте на глубину порядка полутора сантиметров, между рядками оставляйте расстояние 20–25 см. На квадратный метр можно высеять порядка полутора граммов семян. | При подзимнем посеве первый урожай петрушки вы соберете уже в мае. |
| Кинза | Прекрасный вариант для подзимнего посева. Культура не боится возвратных морозов, а ее всходы без проблем могут перенести морозы до 9 градусов. | Семена кинзы заделывайте на глубину порядка полутора сантиметров, между рядками оставляйте 25 см. На квадратный метр высевать нужно порядка пяти грамм семян. | У кинзы желательно для подзимнего посева выбрать наиболее стойкие сорта, такие как Шико или Янтарь. |
| Листовой салат | Семена листового салата хорошо переносят понижение температуры. Высевать их нужно, когда установится температура воздуха -2 до +2 градусов. | Семена салата высевайте на глубину около двух сантиметров, между рядками оставляйте 35 сантиметров, расходуя на квадратный метр порядка грамма семян. | При подзимнем посеве вы обеспечите себя ранним урожаем, причем как в дождливую весну, так и в сухую. Овощ даст первый урожай уже в мае, обычно в самом его начале. |
| Кресс-салат | Он очень быстро всходит и активно трогается в рост. Следовательно, ни в коем случае не спешите с подзимним посевом и откладывайте посев на самые поздние сроки. | Семена кресс-салата необходимо заделывать на глубину в полтора сантиметра, а между рядками оставляйте примерно 20 см. На один квадратный метр придется потратить порядка трех грамм семян. Можно высевать семена не рядками, а строчками, тогда между строчками оставьте 25 см, а между лентами — 45 см. | |
| Горчица салатная | Она совершенно не страшится морозов и выдерживает без проблем заморозки до 4…-6 градусов, поэтому высевайте ее, когда к вам придут морозы. | Семена салатной горчицы заделывайте при посеве на глубину порядка полутора сантиметров, а между рядками оставляйте 25 сантиметров. На квадратный метр необходимо высеять порядка трех граммов семян. | Если семена тяжелые, то норма высева снижается до двух с половиной, а иногда и до двух граммов семян на квадратный метр. |
| Шпинат | Его можно под зиму сеять двумя сроками. Первый срок — это самый конец сентября. Посеянный таким образом шпинат образует розеточку листочков и так уйдет зимовать, а как только весной снег растает, то сразу начнет активно расти. Через 10 дней уже можно будет собирать урожай. Можно посеять шпинат и в ноябре, как только придут настоящие морозы. Тогда ростки появятся весной, урожай также будет ранним. | Высевайте семена на глубину порядка трех сантиметров, с расстоянием между растениями в десять сантиметров, а между рядками — в 25 сантиметров. На квадратный метр обычно расходуется порядка четырех грамм семян. | |
| Щавель | Тоже хорошо удается при посеве под зиму, причем зачастую только так щавель и выращивают. Сеять щавель под зиму хорошо, потому что затем, весной, он очень рано всходит и дает зелень в максимально ранние сроки. | При посеве под зиму семена щавеля нужно заделывать на глубину в полтора сантиметра, при этом между рядками нужно оставить около полутора десятков сантиметров. Норма высева семян щавеля в пересчете на квадратный метр составляет порядка полутора граммов. |
Горчица
Очень известное и распространенное сидератное растение из семейства Капустные. Однолетняя трава высотой 25-70 см с прямостоячими, покрытыми жесткими волосками стеблями и очень красивыми перистонадрезанными, лировидными, широкоовальными листьями.
Цветки, собранные в рыхлую кисть, окрашены в белые или бледно-желтые тона. В качестве сидерата используется горчица белая, растущая чрезвычайно быстро — технической зрелости достигает спустя полтора-два месяца. Молодые листья можно употреблять в пищу.
Есть некоторые нюансы, которые нужно учитывать:
- горчицу нельзя высевать там, где недавно росли другие родственные культуры (редис, репа, редька. капуста и пр.);
- выдерживает заморозки до -6 °С;
- посадка возможна до 3-ех раз за сезон;
- покос проводят через 6 недель, и сразу перекапывают землю, еще через 2 недели сажают основную культуру;
- горчица — идеальный предшественник для огурцов, перцев, помидор, баклажанов и пр.
Следом за какими культурами выращивать нельзя?
Не рекомендуют посадку лука после чеснока и подсолнуха, а также после кукурузы. Не стоит сеять культуры, истощающие почву, если в следующем году на этой грядке планируется возделывание лука. Не очень хорошими предшественниками также считаются:
- картофель;
- петрушка;
- пастернак .
Эти растения потребляют много органических веществ, следовательно луку на следующий год их может не хватить.
Не стоит также забывать и про соседство различных овощных культур. Хорошие соседи для лука:
- огурцы;
- салат;
- шпинат;
- свекла;
- томаты;
- редис.
Цветы, особенно бархатцы, посаженные по соседству, станут хорошей защитой, так как они отгоняют луковую муху.
Также рядом с луковой грядкой можно посадить морковь, она тоже отпугивает вредителей, в свою очередь лук не даст завестись на морковных грядках паразитам.
Плохими же соседями являются:
- редька;
- брокколи;
- укроп;
- репа.
Какие культуры будут хорошими соседями для лука, а какие нет, мы подробно рассказываем здесь.
Важно. Сажать лук после родственных культур или растений с одинаковыми вредителями или болезнями не рекомендуется. Земля истощается, он не получит достаточного количества необходимого питания.
Если грядка использовалась несколько лет, то в почве могут скапливаться споры грибка или личинки вредителей.
Чтобы получить хороший урожай крупных луковиц, достаточно следовать требованиям севооборота, учитывать его предшественников, надлежащим образом подготовить и удобрять почву и выбрать хороший грунт.
Список цветов для посева в цветник
Посев в цветник в начале мая
- Агростемма, или куколь
- Василек однолетний
- Вискария
- Вьюнок трехцветный
- Гипсофила
- Годеция
- Декоративное просо
- Душистый горошек
- Календула, или ноготки
- Капуста декоративная
- Кларкия
- Космея
- Лаватера трехмесячная
- Лен крупноцветковый
- Мак однолетний
- Настурция, или капуцин
- Немофила
- Нигелла
- Подсолнечник однолетний
- Резеда
- Скабиоза
- Хризантема однолетняя
- Эшшольция калифорнийская
- Ячмень гривастый
Всходы календулы в цветнике
Двулетники и многолетники
- Виола
- Гвоздика турецкая
- Люпин
- Мальва
- Маргаритки
- Незабудка
- Примула
- Эхинацеи
Незабудка альпийская
Посадка луковичных и клубнелуковичных культур
- Ацидантера
- Гладиолусы
- Иксия
- Кислица Деппа
- Крокосмия
- Лилии
- Тигридия
- Трителейя
- Фрезия
- Эукомис
Что на огороде разрешено высаживать и почему?
Между овощем
- Салат листовой, кочанный или спаржевый. Салат растет быстрее, защищая молодые побеги свеклы. Когда салат созревает, свекла достаточно укореняется и укрепляется.
- Лук на перо. Сначала развивается лук, укрывая молодые побеги свеклы. Когда лук отходит, в силу вступает свекла, и общая урожайность повышается.
- Лук-порей, майоран, редис, кориандр, укроп, петрушка. Зелень уплотняет грядки свеклы, защищая землю от сорняков и пересыхания.
На близком расстоянии
-
Огурцы, томаты, бобовые (горох, фасоль), спаржа, чеснок. Свеклу высаживают по краю грядки, с солнечной стороны, чтобы высокие соседи не затеняли более низкую свеклу.
- Землянику, капусту разные виды (кочанную, цветную, брокколи, кольраби). При этом соседстве солнечную сторону нужно отдать землянике и капусте, они более зависят от солнца.
- Редис. Редис быстро прорастает, и служит маркером рядов медленно прорастающей свеклы.
- Морковь. Совместимость с морковью — спорный вопрос. Есть мнение, что корнеплоды влияют на вкус друг друга и при близкой посадке мешают развитию друг друга. При достаточных расстояниях между посадками свекла и морковь сосуществуют мирно.
- Желательно выбирать корнеплоды с разными сроками созревания. Свеклу следует сажать с солнечной стороны, потому что ботва моркови выше, и может заглушать свеклу.
- Душица, мята, котовник, бархатцы. Отпугивают вредителей свеклы.
- Картофель. Хорошо соседствует со свеклой при условии хорошей плодородности почвы.
- Сельдерей обычный и корневой, редька, шпинат, укроп, петрушка. Нормально растут рядом со свеклой и будут подходящими компаньонами.
Свекла хорошо растет по краю грядок. Так она получает достаточно солнечного света, и защищает бока соседей от пересыхания и сорняков.
Тем, кто хочет выращивать свеклу, пригодятся и другие материалы о ее посадке:
- Ручная и другие виды сеялок.
- Посадка весной в открытый грунт.
- Когда лучше сажать?
Важность севооборота для укропа
При многолетнем выращивании одного и того же овоща, зелени либо ягоды почва истощается на определенные элементы, на месте грядки поселяются одинаковые вредители и болезни, от которых потом сложно избавится. Суть севооборота заключается в том, чтобы предотвратить подобные проблемы. При смене мест посадки урожайность увеличивается, почва отдыхает, а вероятность избавления от сорняка, вредителя и болезни возрастает.
Укроп — однолетняя зелень, которая на удивление также достаточно истощает землю. Поэтому делать для него отдельные грядки огородники не любят. Он больше пригоден как сосед, да и место не займет на огороде. Так растение подготовит почву для посадок на следующий год и поспособствует хорошему росту своего соседа.
Иногда пряный зеленый сеется сам, так как его зонтик разносит легкие семена по всему участку. Если посадить на месте укропа густорастущую культуру, она просто забьет молодые поросли и грядка с пряностью исчезнет.
Пример севооборота овощных и ягодных культур
Когда зелень сажается целенаправленно грядкой, севооборот должен быть в пределах 3-4 лет. Так почва будет успевать обогащаться и набираться сил. Севооборот в этом случае важнее не для самой культуры, а больше для грунта. Так как он может лишиться ценных питательных веществ и истощится за время жительства на нем укропчика.
Плюсы смены расположения грядки с пряностью еще в том, что укроп имеет сильный аромат, который не любят многие насекомые-вредители. Именно с этой целью зелень сажают среди многих культур, на которых живут колорадские жуки. А вот сама пряность страдает от тли и нередко погибает от этих насекомых. Для того чтобы этого не случилось, укроп нужно сажать на грядку, где в предыдущем сезоне рос лук. Он изгоняет вредителей из земли своим стойким ароматом.
Важно знать! Чеснок еще один вариант, после чего сеять укроп будет только на пользу.
Высадка и уход
Существует два варианта высадки свеклы: семена либо рассада. У каждого из способов есть свои особенности, подробнее о которых написано далее.
Свекла столовая
Использование семян
Предварительно посадочный материал нужно подготовить. Для этого семена помещаются в специальный раствор стимулятора роста и остаются в нем 24 часа. После этого необходимо промыть зерна теплой водой и поместить их в сухую ткань. Стоит обозначить, что нельзя хранить подготовленный материал при низкой температуре и высокой влажности (в противном случае получатся семена плохого качества, с очень низким процентом урожайности).
Использование семян свеклы
Посев организовывается рядами, которые предварительно расчерчиваются на увлажненном грунте, с расстоянием между полосками примерно в 20 см (таблица). Глубина бороздок должна составлять минимум 4 см, их полость обильно заливается водой. После того, как жидкость полностью впитается в грунт, можно вводить семена поштучно, так как размер зерна достаточно крупный, что позволяет это делать. Когда все семена введены в открытый грунт, бороздки засыпаются землей.
За счет того, что из одного семени прорастает несколько плодов, после всхода ряды нужно прореживать, хотя этой процедуры можно избежать, если изначально выбрать правильное расстояние между зернами. В случае очень густых всходов удаленные ростки можно также посадить, и они дадут хороший урожай.
Наиболее благоприятным периодом сеять свеколку весной является начало мая, так как земля еще достаточно хорошо сохраняет влагу. После завершения посевных работ поверхность грунта необходимо прополоть и взрыхлить. Как только начнут появляться первые ростки, можно вводить подкормку для почвы, состоящую из органических и минеральных удобрений.
Посадка рассадой
Для экономии времени и сил можно воспользоваться готовой рассадой. К такому способу прибегают в случае, если не хотят возиться с семенами либо не умеют их правильно проращивать. Вдобавок рассада исключает необходимость прореживания грядок и минимизирует количество не взошедших ростков, что напрямую влияет на тоннаж собранного урожая.
Рассаду можно купить либо вырастить в парнике из семян. В случае самостоятельной подготовки в парнике делаются бороздки, с расстоянием между линиями в 5 см. Семена укладываются через каждые 3 см и засыпаются землей. Через определенное время образуются всходы, когда на них вырастут по 4 листика, посадочный материал будет готов к перемещению на основной грунт.
Каждый росток требуется поместить в глиняный раствор, только лишь тогда высаживать его в землю. В случае, если посадка осуществляется в конце осени, почву необходимо обогатить органическими удобрениями.
«Конвейер» из овощей
Очень удобен для постоянного поступления свежей зелени и овощей на стол так называемый овощной конвейер. Начинается этот конвейер, когда весной мы высаживаем зелень на огород. Севооборот культур в этом случае помогает добиться наилучших результатов.
Последовательность поступления на стол зелени, овощей, корнеплодов:
- Весной: перо многолетних шнитт-лука, лука-батуна, зелень петрушки, клубни топинамбура, оставленные на зиму.
- Немного позже: щавель, молодая крапива, ревень, перо лука, посаженного в конце апреля.
- Потом: укроп и редис.
- С конца мая по начало июня: салатная горчица, шпинат, выращенная рассадой салатная капуста, базилик, кориандр.
- В середине июня: ранние помидоры и огурцы, молодой картофель, свекла, пучковая морковь.
- Конец июня: выращенная рассадой капуста цветная и ранняя.
- Июль: помидоры, огурцы, капуста, свекла, кабачки, морковь, брокколи, ранний картофель.
- Август: патиссоны, бобовые, кукуруза, репа, тыква, баклажаны, сладкий перец.
- Осень и зима: сельдерей (пересаженный в горшки), перья лука, кресс-салат, салатная люцерна, горчица листовая, выращенные в домашних условиях.
Учитывая все преимущества такого подхода, стоит помнить и о творчестве при организации посадок. Севооборот на огороде в этом поможет, но применять его нужно по своим потребностям, возможностям и желанию.
Неудачные соседи для кинзы
Любители душистых трав и специй знают, как выращивать кинзу (кориандр), с чем сочетается на грядке эта трава и с чем не сочетается. Растения, которые могут причинить вред друг другу, нельзя сажать вместе.
Худшие соседи кинзы на грядке:
- Фенхель — угнетают друг друга. Сажать эти растения нужно на расстоянии 1 м минимум.
- Сельдерей (как корневой, так и листовой) — вместе с кориандром они подавляют рост друг друга.
- Кресс-салат.
- Томаты — кинза слегка замедляет их рост.
При неудачной посадке нужно подкормить кориандр. Чтобы он дал семена, надо использовать фосфорные и калийные удобрения. для активного роста зелёной части используются азотистые удобрения. Но лучше всего изначально правильно выбрать соседей и предшественников для кориандра.
Кориандр вырастает и созревает очень быстро, поэтому в течение всего лета можно наслаждаться этой ароматной пряностью. Урожай можно собирать, когда на растении появится 5–6 длинных крепких листиков.
Внимание! В кулинарии широко применяются как зелёная часть растения, так и его семена. Кориандр придаёт пище изысканный вкус и тонкий аромат.
Его добавляют в супы, соления, салаты, маринады, вторые блюда, коктейли, десерты. Хранить собранный урожай можно в сушёном или замороженном виде. Спелые веточки кориандра либо высушивают, либо помещают в полиэтиленовый пакет и кладут в морозильную камеру холодильника.
Кинзу нельзя сажать рядом с фенхелем и сельдереем
